Блюда из рыбы

Лососевые гамбургеры

На 4 порции: Маринованный имбирь (по желанию, см. здесь ) 450 г филе лосося без кожи 2 лука-порея, тонко нарезать 2 ст. ложки

Лососина с картофельной корочкой

На 4 порции: 150 г сыра 300 г картофеля 2 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. растительного масла сок 1/2 лимона 4 ломтика филе

Лососина с корочкой из хрена

600 маленьких картофелин, 4 порции лососины примерно по 150, соль, перец, мускатный орех, 2 ст. л. растительного масла, 8

Лосось в белом вине

лосось белое вино лимон растительное масло

Лосось в горчичном маринаде

1/4 чашки соевого соуса 1/4 чашки винного уксуса или белого сухого вина 2 столовых ложки белого сахара 1 столовая ложка

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 43444546474849... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус `Аврора`

  • Белый соус - 750 г,
  • томат-пюре - 250 г,
  • масло сливочное - 150 г,
  • перец молотый - 0,2 г.


В горячий белый соус добавить спассированный томат- пюре, соль, молотый перец и кипятить 7-10 минут, после чего процедить через частое сито и заправить сливочным маслом. Соус предназначается для блюд из яиц, домашней птицы, дичи, а также телятины.



Коктейль с миндалем и ягодами

На 4 порции:
  • 200 г бланшированного миндаля целого
  • 500 мл воды
  • 500 г замороженных ягод
  • 1 банан, очищенный
  • 32 г Horlicks Light (напиток)


1. Вечером предыдущего дня сделать миндальное молоко. Очень мелко порубить 200 г бланшированного миндаля в кухонном комбайне, переложить в миску и залить водой. Оставить на ночь. На следующийдень пропустить жидкость через сито - получится миндальное молоко.

 

2. Перелить миндальное молоко в блендер, добавить ягоды, 1 банан и Horlicks Light. Взбить, разрелить по бокалам и подавать.