Блюда из рыбы

Треска с корочкой

4 ст. л. оливкового или растительного масла 1 средняя луковица, мелко нарезанная 2 белка средних яиц 1/2 ч. л. молотого белого

Треска с лимонным соусом и петрушкой

На 2 порции: 2 филе трески, около 175 гр каждое приправленная мука 25 гр сливочного масла сок 1 лимона 1 ложка с горкой свежей

Треска с овощами

4 куска филе треки (по 180 г) панировка 2 ст. ложки сливочного масла 1 ст.ложка приправы чили 200 г кукурузы, 1 помидор (нарезать

Треска с перцем и рис с помидорами

600 г филе трески, 2 ст. л. лимон. сока, соль, перец, 1/2 ч. л. сахара, 1 ст. л. кунжутного семени, 2 ст. л. сливочного масла, 1

Треска с савойской капустой в пергаментной бумаге

На 4 порции: 2 тонких ломтика бекона, при необходимости очистить от оболочки и нарезать 2 ч. ложки растительного масла 1/2

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 161162163164165166167... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп овощной с потрохами

  • Потроха куриные (Кроме головок, шеек и ножек) - 125 г,
  • капуста свежая - 75 г,
  • морковь - 15 г,
  • пастернак - 15 г,
  • сельдерей - 15 г,
  • порей - 20 г,
  • перловая крупа - 15 г,
  • масло сливочное или маргарин - 10 г,
  • зелень - 2 г.


Куриные потроха, главным образом желудки, крылышки и сердце, сварить; бульон использовать для супа. Печень отдельно обжарить на масле и хранить до подачи на стол.
Овощи нарезать соломкой.
Морковь, пастернак, лук-порей и сельдерей слегка спассе- ровать с маслом.
В горячий бульон положить подготовленную перловую крупу и варить, затем заложить капусту, коренья и варить суп при слабом кипении до готовности.
Заправить суп по вкусу.


Абрикосовый мармелад

  • 1 кг абрикосов
  • 600 г сахара
  • 1 стакан воды
  • 3 - 5 г лимонной кислоты 


Отбракованные абрикосы разрежьте на половинки, косточки удалите,
положите плоды в кастрюлю и добавьте воду. Подогревайте на слабом огне до полного размягчения и в горячем виде протрите через сито. В полученное пюре добавьте сахар, тщательно перемешайте и варите до готовности. Готовый мармелад весит ровно вдвое больше сахара, взятого для его приготовления.