На 4 порции: 250 гр коротких макарон 250 гр грибов с большими шляпками 1/2 лимона, сок и цедра 200 гр крем-фреш или сметаны 110 гр

Макароны любые 1 ст.л. муки 50 г смальца 1/2 стакана молока 200 г сметаны 150 г грибов 100 г ветчины 3 яйца

На 4 порции: 400 г шампиньонов 300 г замороженного зеленого горошка 500 г спиралевидных макарон 2 стручка красного перца 500 г

На 4 порции: 750 гр помидоров <дамские пальчики>, порезанных пополам 6 ст л оливкового масла 2-3 побега тимьяна 2 порезанных

На 4 порции: 2 кабачка цуккини, порезанных на брусочки 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный на кусочки 2 зубчика