Блюда без мяса, гарниры

Картофель (сколько душе угодно), подсолнечное масло, сливочного столовая ложка, соль, перец по вкусу.

картофель соль растительное масло

1 кг картофеля, 250 гр.тертого острого сыра, 2 зубчика чеснока, 50 гр. мягкого сливочного масла, 0,5 литра молока, соль черный

Картофель дофине, запеченный со сметаной и луком

На 6-8 порций: 1 зубчик чеснока, порезанный пополам 30 г сливочного масла 1 кг рассыпчатого картофеля, тонко порезанного 1

Картофель дофинуаз

1.2 кг мучнистой картошки 450 мл сливок 100 гр крем фреш или сметаны 2 раздавленные дольки чеснока свежемолотый мускатный

Еще Блюда без мяса, гарниры: <1... 123 124 125126127 128 129... 425 >

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яйца сварить вкрутую, очистить, и в мисочке как можно мельче растереть вилкой.
Оставить 1 столовую ложку, остальное отложить. В оставшуюся массу выпотрошить 1 банку шпрот со всем содержимым. Снова тщательно растереть. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить с подготовленной массой и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.

Соус `Белое масло` к рыбе

лук-шалот - 2 ст.ложки
уксус - 150 г
сливочное масло - 75 г

Положить в кастрюлю две столовые ложки измельченного лука-шалот,влить 150 г уксуса, добавить соли и перца. Дать выпариться на 3/4. Перед использованием добавить сливочное масло (75 г),взбивая соус венчиком. Соус должен быть белым и слегка пенистым.
Подавать к отварной рыбе.

Вход на сайт

Блюда без мяса, гарниры

Вторые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Шпротный паштет

Соус `Белое масло` к рыбе