Мясные блюда

Свинья в апельсинах. рецепт от Zelena .

Рецепт взят мной с экслеровского форума и творчески осмыслен Нужна “свинья”. Я предпочитаю ногу, большууую, кило на 5, не

седло баранье на кости жареное

Баранина 1,5-2 кг Картофель 1 кг Лук 200 г Помидоры 0,5 кг Сало баранье 100 г Чеснок 2 г Соль Перец Зелень

Седло барашка и ревеневый суп - любимые блюда доктора ватсона

После всех раскрытых преступлений, Доктор Ватсон и его друг - Шерлок Холмс предпочитали снимать усталось вкусными блюдами,

Секана

Итак, представьте себе- сделали вы фарш, как на котлетки, с пряностями, с тертым картофелем или размоченной булкой. Довольно

Селянка с печенью

280 гр. печени, 400 гр. сердца, 360 гр. легких, 400 гр. мяса, 120 гр. репчатого лука, 40 гр. моркови, соль.

     
Еще Мясные блюда:    <1... 349350351352353354355... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог `Ягодный со снегом`

Тесто:
  • 2 желтка,
  • 0.5 стак. сахара,
  • 0.5 пачки маргарина,
  • 0.5. л. негашеной соды.


Добавляя муку, замешать до получения густого теста, помять. Тесто размять или натереть на крупной терке на смазанную сковороду. Сформовать низ пирога, сверху выложить начинку - любые ягоды (лучше бруснику) или варенье, смешанное с 0.5 стак. сырых измельченных грецких орехов. Поставить в духовку на 15-20 мин., в это время взбить пену: 2 белка, 0.5 стак. сахара.

Выложить сверху на начинку и еще подсушить в духовке при слабом нагреве в течение 5-10 мин.



Картофель с луком

  • 1,5 - 2 кг картофеля,
  • 500 г репчатого лука,
  • 150 г растительного масла,
  • соль .

 



1. Лук почистить и нарезать кольцами
2. Очищенный картофель порезать ломтиками (не мелко!)
3. На сковородку (лучше с антипригарным покрытием и плотной крышкой) вылить масло, чуть разогреть и складывать слоями картофель-лук, присаливая.
Сверху - картофель. Все тушить на медленном огне минут 30 - 40.
Если условия соблюдаются - мешать не надо.