Другие блюда
Мясо зайца - 1 кг, репчатый лук - 2 головки, сельдерей, петрушка, морковь -100 г, красное вино-0, 5 л, коньяк- 1 чайная ложка, 1
Заяц, сало шпик, лук, чеснок и печень зайца, уксус, кровь зайца, соль, черный перец, мускатный орех, майоран.
Заяц - 1 кг, сало - 100 г, сливочное масло - 150 г, мука - 2.5 столовых ложек, сметана - 200 мл, винный уксус - 5 столовых ложек,
600 г. зайца, 1,5 стакана риса или гречневой крупы, 1,5 стакана сметаны, 4 луковицы, 2 столовые ложки муки, 4 столовые ложки
800 г. заячьих потрохов (печень, сердце), ребрышки, шея, лопатки, 100 г. копченого шпика, 3 луковицы, 3 столовые ложки томата -
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Песочное печенье в ракушках
- 175 г сливочного масла
- 225 г муки
- 100 г сахара
Эти простые печеньица традиционно выпекались в ракушках из-под морских гребешков, которые придавали ему оригинальную форму и узор. Если у вас нет таких ракушек или красивой формочки для печенья, порежьте печенье на кружочки и начертите на каждом узор ракушки ножом. Прекрасный рецепт для детей, и как раз такую закуску вам предложат к чаю, если вы навестите станцию Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch (это название станции - по совместительству самое длинное слово в мире) на Англси.
1. Втереть масло в муку, пока смесь не будет напоминать мелкие крошки. Добавить сахар.
2. Кончиками пальцев замесить тесто до образования эластичной смеси. Раскатать довольно тонко на посыпанной мукой доске, и вырезать 5 см кружочки. С помощью кончика ножа нарисовать на каждой ракушку.
3. Запекать при 190 гр С в течение 10 мин, пока печенье не станет бледно-золотистым.
4. Охладить на противне, затем обильно посыпать сахаром. Хранить в плотно закрывающемся контейнере.
Крем сливочный с наполнителями
- 200 гр сливочного масла,
- протертые с сахаром ягоды (малина, клюква или смородина) или ягодные соки с сахаром,
- сироп от варенья из айвы,
- немного фруктового ликера для ароматизации крема.
Взбивать масло, добавляя по 1 ч.л. фруктовый наполнитель, и ароматизировать крем ликером.