Блюда без мяса, гарниры

Бигос грибной

600 г грибов 500 г капусты 1 луковица 100 г муки 1 ст. л. томатной пасты корень сельдерея перец, соль, лавровый лист

Бисквит с грибами

яйца 10 шт. мука 3 стакана масло растительное 1 ст. л. грибы свежие 1 кг масло сливочное 1 ст. л. сметана 15% - 750 г укроп, петрушка

Биточки грибные (Кухня: белорусская)

500 г свежих грибов 40 г белого хлеба 1 головка репчатого лука 1 сырое яйцо 1 столовая ложка панировочных сухарей 2 столовые

Биточки дачные из крапивы

70 г крапивы, 105 г каши пшенной готовой, 10 г жира, 10 г панировочных сухарей или муки, соль.

Биточки из гречневой крупы

1 ст. гречневой крупы 1,5 ст. воды 0,5 ч.л. соли 100 г творога 1 - 2 яйца 1 ч.л. сахара панировочные сухари растительное масло

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 15161718192021... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус для креветок

  • Кетчуп,
  • хрен


Можно назвать (рецепт) семейным. Нравится, знаете ли… Кстати, этот соус весьма хорош с сырными палочками Mozarella и шампиньонами - жареными фри. Если же не понравится - потеря времени и денег - незначительная.

 

Смешайте обычный кетчуп с натертым на мелкой терке свежим корнем хрена (можно использовать купленный в магазине и расфасованный в банки - без дополнительных ингредиентов, как-то: свекла, etc. - просто: хрен).
В процессе смешивания пробуйте на остроту - определите приемлемое для Вас соотношение составляющих. Обмакивайте охлажденные вареные креветки в соус и получайте удовольствие.



Диетический капрезе по-быстрому

на одну порцию:
  • 1 спелый сочный помидор,
  • домашний сыр, например, утренняя роса (г. Смоленск, 220 гр) или любой творог зернистый 200 гр.,
  • соль,
  • базилик,
  • руккола - факультативно.


Сидела на работе, захотела есть, вспомнила капрезе в ит. ресторане. В магазине не оказалось моцареллы, однако был домашний сыр. Вернулась и быстро изобрела этот рецепт! Блюдо получилось не только вкусное, но и малокалорийное (без масла и др. лишних жиров! Для фигур и желудка - одно удовольствие! Приятного аппетита!)

 

1. Помидор обдаете кипятком, снимаете кожу.
2. Режете помидор на кружки, выкладываете на тарелку. Солите.
3. Сверху выкладываете домашний сыр, присаливаете.
4. на 2 минуты (максимум!) ставите в СВЧ, чтобы домашний сыр расплавился.
5. Вынимаете, украшаете базиликом и/или рукколой.
6. Уплетаете!