Блюда без мяса, гарниры

Пряный пилаф с абрикосами и орехами

На 4 порции: 1/4 ч л куркумы 100 г кураги 850 мл овощного бульона 2 ст л оливкового масла 100 г разных орехов, например, кедровых

Пряный рис по-индийски

На 4 порции: 2 луковицы, нарезанные 2 ст л подсолнечного масла 200 гр риса 1/2 ст л куркумы 1 палочка корицы 6 растолченных

Пряный рис с зеленой фасолью

На 6 порций: 300 гр риса басмати 1 ст л растительного масла 1 ч л семян зиры 8-10 гвоздик 6-8 зеленых стручков кардамона 100 гр

Псевдо-плов

Баночка (125 г) консервированных шампиньонов, пара луковиц, 1 стакан длинного зернистого риса.

Пшеница с маслом и орехом пекан

На 6 порций: 175 г пшеничной крупы 30 г сливочного масла или маргарина 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 310311312313314315316... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Французская ватрушка

  • 2.5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 0.5 кг творогу,
  • 125 гр сливочного масла,
  • сода
  • соль.


На горелку внутри плиты я ставлю сковородку с водой, чтобы не подгорел низ. Этот рецепт я узнала на уроках по тхнологии приготовления пищи. Рецепт достаточно прост, даже люди, которые не любят творог остаються от него в восторге. Выглядит как праздничный пирог, сверху из-за структуры теста получается присыпка. Можно печь каждый день! Приятного аппетита.

 

Тесто: Муку, 0. 5 ст. сахара, сливочное масло, соль, соду - размять руками до мелкой крошки.

Начинка: 0. 5 ст. сахара, 0. 5 кг творога, 2яйца - перемешать до однородной массы. Тесто разделить на две части. 1/2 теста выложить на сковородку среднего размера или форму для выпечки.

Сверху равномерным слоем выложить начинку, затем высыпать остальное тесто. Выпекать до светло-коричневого цвета. Готовность можно проверить спичкой, не обращая внимание на готовность начинки.



Крабовые палочки с творогом

  • Крупно зернистый творог 200 гр.
  • Крабовые палочки 200 гр.
  • Яйцо вареное 3 шт.
  • Кукуруза консервированая 1 банка
  • Огурец свежий 1 или 2 шт
  • Пучок зеленого лука
  • Соль
  • Перец
  • Майонез.


Соединить все порезанные ингредиенты, приправить по вкусу.