Результаты поиска


По вашему запросу ничего не найдено. Попробуйте изменить запрос. По вашему запросу ничего не найдено. Попробуйте изменить запрос.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жареный кальмар с вином - нактимянтхиги

  • Кальмары- 200 г
  • Имбирь- 3 г
  • Соевый соус- 20 г
  • Растительное масло- 100 г
  • Сахар- 5 г
  • Вино- 20 г 

 



Кальмары жарятся без добавления других компонентов. Для того чтобы блюдо получилось вкусным, кальмаров следует слегка подсушить.

Свежих кальмаров почистить, помыть и немного подсушить, чтобы на поверхности не было воды. Нарезать. Смешать с вином, соевым соусом, раздавленым имбирем, растворенным в воде сахаром. Все это выдержать 6 часов. Время от времени перемешивать. Перед тем как начать жарить кальмаров, сцедить воду через дуршлаг. Жарить при температуре 180 градусов.


Печенье (Карнетта)

  • 1 кг муки,
  • 500 г масла или маргарина,
  • 400 г сахарной пудры,
  • 8 яиц,
  • джем,
  • расплавленный шоколад,
  • ароматизатор - ванилин,
  • цедра лимона,
  • апельсина. 

 



Масло и сахарную пудру очень хорошо взбиваем миксером 10 - 15 минут. Масло не должно быть слишком холодным. Затем добавляем по одному яйца, не прекращая взбивания. Затем добавляем понемногу просеянную муку и перемешиваем рукой. В кондитерский мешок с насадкой помещаем тесто и выдавливаем небольшие заготовки печенья на противень в шахматном порядке.
Выпекаем при температуре 180°С 10 - 15 минут. Печенье склеиваем друг с другом джемом, предварительно размешенном в миксере.
Затем краешек печенья обмакиваем в шоколад.