Авторские рецепты - NataFFFka молодец!

NataFFFka еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рассольник по-домашнему

  • 2 литра мясного бульона
  • 2-3 шт огурца соленые
  • 1 шт морковь
  • 1 шт лук
  • 1/4 часть капусты
  • 2-3 шт картофель
  • 1 корень петрушки
  • 100 г масла сливочного
  • соль
  • перец
  • лавровый лист


Сварить мясной бульон, процедить. Соленые огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать и припустить 5-7 минут. Морковь, корнеплоды и лук очистить, промыть, нарезать соломкой и пассеровать на сливочном масле. Капусту вымыть и нарезать соломкой.

В кипящий бульон положить очищенный нарезанный картофель, дать прокипеть, добавить капусту и варить 7-10 минут. После этого положить пассерованные овощи, подготовленные огурцы, соль, перец, лавровый лист и варить на медленном огне 10 минут.



Салат то что надо

  • Колбаса (ветчина, курица копченая)
  • Сыр твердый
  • Помидоры 2 шт
  • Яйца 4 шт
  • Майонез
  • Кириешки (или другие готовые сухарики)


У нас это салат обычно уходит тазиками по любому поводу (особенно у мужчин).

 

Колбасу порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке Помидоры порезать кубиками, дать стечь соку. Яйца порезать. Все перемешать с майонезом и добавить сухарики.