• МАЛАГА 750 мл
• БЕЛОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО 1,5 Л,
• ЛИКЕР `АРОМАТНЫЙ` 100 мл
• КОНЬЯК 100 мл
• АПЕЛЬСИНЫ 2-3 ШТ.,
• КЛУБНИКА 400 Г,
• САХАР 100 Г,
• ЛЕД.

 

ПРИГОТОВИТЬ ТАКЖЕ КАК `МУСКАТНЫЙ`.

• Лук, 
• чеснок, 
• томатная паста, 
• специи.

Режется лук и чеснок помельче - на сковородку, где и обжаривается до золотистого цвета. Далее в сковородку вливается томатная паста, разбавленная до консистенции чтобы была погуще, чем томатный сок. Засыпаются специи - красный, черный перец, кориандр и что еще под рукой окажется, проваривается в течение мин 2-4 и подается, например к спагетти. От кетчупа отличается тем, что сохраняет натуральный вкус томатов.