Авторские рецепты - Лёликиболик молодец!

Лёликиболик еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хлеб домашний

  • 100 г дрожжей с солью, 
  • 3 литра холодного кипяченого молока,
  • 5 яиц,
  • 250 г подсолнечного масла,
  • 250 г маргарина,
  • 400 г сахара.


Муки нужно высыпать столько, чтоб тесто было не очень густым. Тесто оставить на 12 часов в теплом месте, чтобы оно подошло.

 

После этого тесто еще раз развести теплым молоком (0,5 литра), добавить еще 50 г дрожжей, соль и муку. И замесить снова. Тесто уложить на смазанный противень. Оставить тесто на противне на полчаса или больше, в зависимости от того, как оно подходит. И только после этого выпекать хлеб.



Канапе с лососем на ржаном хлебе

На 24 шт:
  • 125 гр копченого лосося
  • 4 куска ржаного хлеба, порезанного квадратиками
  • 3 ст л укропного соуса
  • 2 ст л порезанного укропа


1. Разложить полоски копченого лосося на ржаном хлебе.

 

2. Выложить сверху немного соуса, сверху украсить свежим укропом и разложить на блюде.