Авторские рецепты - Лисонька молодец!

Лисонька еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска для гурманов

  • Баклажан,
  • майонез,
  • чеснок,
  • сыр,
  • устрицы,
  • подсолнечное масло,
  • водочка. 

 



Баклажан нарезаете ломтиками вдоль, обжариваете до золотой корочки в подсолнечном масле, кладете на него ломтик сыра,
чуточку майонеза, добавляете чеснок, зелень, по возможности устрицы (естественно, мясо), и все это заворачивается рулетиком.
Приготовить необходимое количество штук, сложить в тарелочку и дать полежать минут 15.


Томатный соус (китайский кетчуп)

  • Помидоры 1,5 кг
  • Соль 45 г
  • Сахар 375 г
  • Уксус 120 мл
  • Чеснок 5 г
  • Гвоздика 4 г
  • Корица 30 г 

 



Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Положить в кастрюлю, посолить и варить 30 мин. Протереть сквозь сито. Добавить пряности и уксус. Варить (без крышки) на медленном огне 30-45 мин. Остудить.