Авторские рецепты - Niya молодец!
Niya еще ничего не прислала
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Брндзи шорва (Суп рисовый)
- Говядина 80,
- масло топленое 10,
- рис 30,
- лук репчатый 15,
- яйца 20,
- специи,
- соль.
В кипящий мясной бульон кладут промытый рис, пассированный репчатый лук, цедру лимона и варят до готовности. Перед подачей суп заправляют яичным желтком, разведенным бульоном, в тарелку кладут кусок мяса.
Кровяные колбаски с капустой
- 2 пары кровяных колбасок
- 500 г кислой капусты
- 2 луковицы
- 2 зубца чеснока
- 1 лавровый лист
- немного тмина
- растительное масло
- вегета
- перец
На нагретом растительном масле пожарить мелко нарезанный лук, положить нашинкованную кислую капусту, лавровый лист и тмин, тушить до готовности капусты, доливая по необходимости небольшое количество теплой воды. В конце готовки вмешать в капусту давленный чеснок, посыпать вегетой, поперчить. Кровяные колбаски положить отдельно в кипящую воду, поварить 2-3 минуты, вытащить, высушить. Это делается для того, чтобы во время жарки колбаски не треснули. Положить колбаски на нагретое масло и жарить, накрыв крышкой и переворачивая их. Выложить на блюдо тушеную капусту, сверху положить жареные колбаски. Подать в качестве гарнира вареный картофель, политый нагретым растительным маслом с обжаренным молотым красным перцем.