Зимний салат

  • 4 яблока (сочных),
  • 2 луковицы,
  • сыр (любой твёрдый тёртый сыр) 2 стакана,
  • 4 яйца
  • соль
  • зелень
  • майонез.

Как определить, сколько чего класть: каждый следующий слой должен ПОЛНОСТЬЮ ПОКРЫВАТЬ предыдущий (лук по вкусу). Поверьте, салат очень вкусный, не смотря на такое “несочетаемое” сочетание ингредиентов. Приятного аппетита!

 

Яйца отварить и порезать, яблоки очистить от кожуры и косточек, протереть на тёрке (полосками), лук мелко порезать. Возьмите прозрачную салатницу и выложите это ингредиенты 2 раза в следующем порядке: яблоки, яйца, лук, сыр, слой майонеза (хороший такой слой) и ещё раз. Для красоты, сверху посыпьте сыром и зеленью. Соль по вкусу. Желательно, чтобы салат постоял 1-2 перед подачей на стол, чтобы успел пропитаться.

рецепт Зимний салат прислал шеф-повар annyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бобы с ветчиной и мятой

На 6-8 порций:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 600 гр замороженных кормовых бобов, отваренных и очищенных от кожуры
  • 110 гр ветчины серрано, порезанной на мелкие кусочки
  • 1-2 ст л свежего лимонного сока
  • 2 ст л свежей мяты, порезанной


Habas a la rondena - шикарное, красивое блюдо, которое украсит любой стол. Используйте замороженные бобы и очистите их от кожуры, чтобы достать ярко-зеленую серединку.

 

1. Нагреть масло в сковороде, обжарить лук, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавить бобы и ветчину, перемешать и прогреть.

2. Переложить все в блюдо. Полить лимонным соком и посыпать мятой. Приправить и подавать.



Крюшон яблочный

  • 700 гр сладких яблок
  • 1 лимон
  • 1/2 л крепкого чая
  • 150 гр сахара
  • 0.8 л лимонада


Яблоки нарезать на 4 части, очистить от сердцевины, каждую часть нарезать поперек тонкими ломтиками и положить в крюшонницу. Выжать сок лимона; цедру его залить крепким чаем. Добавить сахар, перемешать и смесью залить яблоки.
Настаивать в холодном месте 5-6 час. Перед подачей на стол влить охлажденный лимонад или фруктовую воду.