Зеленые яйца запеченные.

  • 7 шт яиц
  • 7 ст. л. молока
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 1 стакан тертой брынзы
  • 0,5 стакана молотых сухарей
  • соль
  • перец

 

Взбить 7 яиц с 7 ст. ложками молока и мелко нарезанной зеленью петрушки (1 пучок). Прибавить 1 стакан тертой брынзы или сыра, 0,5 стакана молотых сухарей, посолить и поперчить по вкусу. Смесь выложить в смазанный маслом жаропрочный стеклянный сотейник и сбрызнуть 3-4 ложками масла. Запекать в духовке в течение 30 минут.

рецепт Зеленые яйца запеченные. прислал шеф-повар aivengo


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
margaritauglova@mail.ru 26.06.2011
думаю будет вкусно...похоже на омлет...
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон чайный

  • крепкий настой чая 1 л
  • сахар 100 г
  • лимон 1 шт
  • ром 100 мл
  • сладкое или полусладкое шампанское 800 мл
  • лед


В охлажденный чайный настой вылить лимонный сок (выжатый из лимона), положить мелко нарезанную цедру, засыпать сахар и добавить ром. Подавать сразу после приготовления, добавив шампанское.


Петрушка маринованная

  • Петрушка
  • Состав заливки:
  • 4 стакана воды, 
  • 1 стакан 9%-ного уксуса, 
  • 40 - 80 г соли, 
  • 40 - 100 г сахара, 
  • 2 - 4 зубчика чеснока, 
  • 2 лавровых листика. 


Готовить точно так же, как и сельдерей маринованный.
Свежие здоровые листья петрушки тщательно вымыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья петрушки.
Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20 - 25 мин.