Запеканка творожная с ежевикой или малиной

  • 200 г творога
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 ст. ложка манной крупы
  • 1 яйцо
  • 200 г ягод ежевики

Творог протереть через сито, добавить сливочное масло, яйцо, манную крупу и сахарный песок, перемешать. Приготовленную массу разделить на две равные части. Уложить половину творожной массы ровным слоем на смазанную маслом сковороду или форму, а на нее равномерно положить вымытые ягоды ежевики и на них слой оставшейся творожной массы. Посыпать все сверху сахарным песком, установить в разогретую духовку и испечь. При подаче можно полить сметаной или любым ягодным сиропом.Ежевику можно заменить малиной с небольшой добавкой смородины

рецепт Запеканка творожная с ежевикой или малиной прислал шеф-повар Nastunsrik


Похожие рецепты

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Салат из моркови

  • Морковь - 1 кг,
  • репчатый лук - 200 г,
  • свинина - 150 г,
  • соль по вкусу,
  • кунжут - 10 г,
  • черный молотый перец - 5 г,
  • красный молотый перец - 5 г,
  • растительное масло - 80 г,
  • сахарный песок - 25 г,
  • соевый соус - 20 г. 

 



Морковь тонко нашинковать, добавить соевый соус, красный и черный молотый перец, соль, все перемешать. Сварить сахарный сироп (2 ст. ложки воды, 1 ст. ложка сахарного песка). Влить на сковороду растительное масло и поджарить нарезанный на части репчатый лук до появления золотистого цвета. Свинину нарезать брусочками и, положив в лук, пожарить. Масло с луком и свининой выложить в морковь, перемешать, добавить кунжут, сахарный сироп, толченый чеснок и все тщательно перемешать.


Царская пасха

Требуется:
  • 2 л молока,
  • 100 г сливок,
  • лимонная кислота,
  • 50 г сливочного масла,
  • 50 г сахара,
  • ваниль,
  • 3 яйца,
  • 200 г творога,
  • 100 г фиников,
  • 100 г вишни.


Способ приготовления.
Сначала вскипятите молоко, отставьте на край плиты, добавьте в него лимонную кислоту. Когда молоко свернется, и образуется творог, возьмите салфетку, положите туда массу и дайте стечь сыворотке.
Когда творог будет готов, разотрите сливочное масло с сахаром, добавляя ваниль и яйца. Теперь смешайте творог с маслом и положите финики, вишни и взбитые сливки. Все осторожно перемешайте и выложите в формы.