Запеченные бананы

На 4 порции:

  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст л мягкого коричневого сахара
  • 2 ст л лимонного сока
  • 4 банана
  • 2 ст л бренди

Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4.
Порезать бананы на крупные куски, разложить их в форме, обвалять в соусе. Добавить бренди и готовить в духовке 30 мин.
Подавать горячими с жидкими сливками.

рецепт Запеченные бананы прислал шеф-повар Диана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон `Малага`

  • МАЛАГА 750 мл
  • БЕЛОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО 1,5 Л,
  • ЛИКЕР `АРОМАТНЫЙ` 100 мл
  • КОНЬЯК 100 мл
  • АПЕЛЬСИНЫ 2-3 ШТ.,
  • КЛУБНИКА 400 Г,
  • САХАР 100 Г,
  • ЛЕД.

 



ПРИГОТОВИТЬ ТАКЖЕ КАК `МУСКАТНЫЙ`.


Аливанка

На 2-3 порции:
  • 600 г творога
  • 6 яиц
  • 1 стакан кукурузной муки (крупки)
  • 3 ст.л. пшеничной муки
  • 1 стакан сметаны
  • 3 ст.л. размягченного сливочного масла
  • соль


Творог тщательно растереть со взбитыми яйцами. Полученную массу смешать с просеянной кукурузной и пшеничной мукой. Добавить половину сметаны и размягченное сливочное масло. Посолить, еще раз все перемешать, выложить в смазанную жиром глубокую сковороду или форму и разровнять. Выпекать в духовке при умеренной температуре до образования румяной корочки. Готовую аливанку разрезать на куски. Подавать в горячем виде со сметаной.