Закуска с сухой колбасой

  • 250 г сухой колбасы
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 3 картофелины
  • 1 стручок сладкого перца
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • зелень петрушки

Нарезать кубиками лук и колбасу и обжарить в раст.масле.Добавить нарезанные ломтиками картофель,перец и помидоры.Накрыть блюдо крышкой и протушить на слабом огне до готовности овощей.В конце вбить яйца.Готовое блюдо посыпать измельчённой петрушкой и подать горячим.

 

рецепт Закуска с сухой колбасой прислал шеф-повар


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Курица в молоке по-грузински

На 4 порции
  • курица - 1,2 кг (можно окорочка, бедра, грудки - в зависимости от предпочтений едоков),
  • молоко - 1л
  • сыр моцарелла (или адыгейский, или суздальский) - 0,5 кг
  • лук 3 головки средних размеров
  • шафран - 0,5 чайной ложки
  • мята перечная свежая - 2-3 пучка средних размеров (или сушенная - 2 полные столовые ложки). 

 

 

 



Курицу, предварительно нарезанную на порционные куски, тушите вместе с мелко нарезанным луком в кастрюле емкостью 4-5 л до почти полной готовности. Затем заливаете молоко, добавляете шафран и мяту (свежую предварительно мелко нарезаем).
Доводите до кипения и варите еще 10 минут. Выключаете плиту и не снимая кастрюли с плиты добавляете в нее мелко нарезанный сыр.
Через 5-7 минут перемешиваете содержимое ложкой, добавляете соль по вкусу, и блюдо готово к употреблению.


Лёгкий способ приготовить блинчики.....+10

  • Молоко 0.5 ,
  • яйца 2 шт ,
  • вода 250 мл ,
  • мука 500 гр.


Берём баклашку из миниралки (К примеру) 2.0 литра . Через лейку всё в бутылку , закрываем взбалтуем 3 минуты. И заливаем на скороводу (С маслом) жарим и всё! Остаток можно поставить в холодильник!