Ярмарочные лепешки лланддарог

  • 225 г сливочного масла
  • 350 г блинной муки
  • 175 г сахара
  • 3 ст л пива
  • 100 г изюма

Обязательно попробуйте эти маленькие булочки. В старину их выпекали в датской печке - на покрытом противне, поставленном рядом с мерцающими углями.

 

1. Втереть масло в муку, затем добавить сахар и изюм.

2. Добавить пиво и замесить мягкое тесто, затем раскатать на доске до толщины 1 см.

3. Вырезать формочкой кружки диаметром 5 см и запекать в духовке при 180 гр С в течение 15 мин. Посыпать сахарной пудрой.

рецепт Ярмарочные лепешки лланддарог прислал шеф-повар Зюка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Wiskу souerse

Необходимо:
  • 50 г виски,
  • 1 лимон,
  • 1/2 шт. апельсина,
  • 1 ч. л. сахара.


В виски (лучше всего `Famous Gross`) выжать свежий лимон и половину апельсина. Добавить чайную ложку сахара. Взболтать.


Глазунья по-румынски с мамалыгой

  • 10 яиц,
  • кукурузная крупа-  500 г,
  • сливочное масло - 100 г,
  • сметана - 200 мл,
  • уксус - 2 столовые ложки,
  • соль - по вкусу. 

 



Вскипятить воду с солью и уксусом. Свежие яйца осторожно отбить в миску, а из миски вылить в кипящую воду и варить до готовности белков (желтки не должны быть вкрутую). Отдельно сварить скороспелую мамалыгу. Яйца выложить на теплую густую мамалыгу и полить топленым маслом. Подавать со сметаной в соуснике.