Яйца рубленые с чесноком

яйца 4-5 шт.
соленые огурцы 1 шт.
сметана 1/2 стакана
чеснок, соль по вкусу

Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают. Украшают и подают к столу.

рецепт Яйца рубленые с чесноком прислал шеф-повар Людмила

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Русская кухня

Еще Русская кухня:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

свинина (выбирайте такой кусок мякоти, чтобы можно было нарезать плоские отбивные) - 700гр.,
банан - 2 шт.,
яблоко “Гранни” (или другое, но только кисло-сладкое)- 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
майонез - 200гр.,
сыр (можно любой, кроме плавленного) 150 гр.,
масло растительное
зелень укропа
специи для мяса

Это блюдо я тоже пробовала с мужем в ресторане, нам очень понравилось и теперь я частенько его готовлю, очень необычное сочетание мяса с фруктами рекомендую!

Из куска свинины нарезать плоские куски, слегка отбить (придать форму отбивных), разложить на противне с растительным маслом, сверху посыпать солью, чёрн. перцем, специями для мяса. Отдельно: репч. лук нарезать кубиками и выложить на отбивные.

Сверху кладём нарезанное тонкими пластиками яблоко (предварительно очищенное от кожуры и семян), затем кружочки бананов (без кожуры естесственно, для удобства бананы лучше резать наискось). Берём пакет майонеза надрезаем маленький уголок и тонкой струйкой майонеза поливаем обильно бананы, затем посыпаем натёртым на тёрке сыром и мелконарезанным укропом. Ставим наши отбивные в нагретую до 200гр. духовку на 30 минут. Вот и всё!

Коктейль московский осел

10-12 кубиков льда
2 части водки
1 часть сока лайма
имбирное пиво
кусочек лайма для украшения

Этот напиток был изобретен в 1930 г.

1. Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Залить водкой и соком лайма. Встряхивать до образования пены.

2. Наполовину наполнить бокал хайбол кубиками льда, перелить коктейль. Залить имбирным пивом и украсить кусочком лайма.

ВАРИАЦИИ
ДРУГИЕ УПРЯМЫЕ НАПИТКИ

Коктейль “Дельфтский Осел”: сделать “Московский осел”, но заменить водку джином.

Коктейль “Мул Миссиссиппи”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части джина, 1/2 часть крем де кассис и 1/2 часть лимонного сока. Встряхивать до образования пены, затем перелить в маленький охажденный бокал.

Коктейль “Брыкающийся осел”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 1/2 часть абрикосового бренди, 1/2 часть яблочного бренди, 1/2 част ликера Бенедиктин, 1/2 часть джина и 1/2 часть кленового сиропа. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Джамайский мул”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белого рома, 1 часть темного рома, 1 часть золотого рома, 1 часть фалернума и 1 часть ока лайма. Встряхивать до образования пены, атем перелить в высокий бокал. Залить имбирным пивом и украсить кусочками ананаса и засахаренным имбирем.

Бармену на заметку:

Фалернум (Falernum) - слабоалкогольный кордиал (сладкий ликер) из трав с островов Карибского моря, плодов лайма и рома.

Вход на сайт

Яйца рубленые с чесноком

Похожие рецепты

Русская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Свиные отбивные с яблоками и бананами

Коктейль московский осел