Яблоки в слойке
Продукты на 4 порции:
- Яблоки - 400 г.
- Сахар - 60 г.
- Тесто слоеное - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сах. пудра - 20 г.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Подготовленные яблоки (с удаленным семенным гнездом и очищенные от кожицы) кладут на середину квадрата, середину яблока заполняют сахарным песком, концы теста смазывают яйцом и склеивают наверху конвертиком. Тесто смазывают яйцом, наносят рисунок из теста, опять смазывают яйцом и выпекают.
Готовые яблоки посыпают сахарной пудрой.
рецепт Яблоки в слойке прислал шеф-повар Наталья Брагинец
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шашлыки из креветок на барбекю
- 150 г греческого йогурта или сметаны
- сок 1/2 лимона
- 1 ст л подсолнечного масла
- 2 ст л смеси специй тандури
- 125 г сырых очищенных тигровых креветок
Подавайте эти шашлыки на хлебе наан, подогретом на барбекю или с холодным рисовым салатом. Этот маринад также хорош с куриными ножками.
1. Смешать йогурт с лимонным соком, маслом и специями. Добавить креветтки и обвалять в маринаде. Оставить на 30 мин.
2. Надеть креветки на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде.
3. Обжаривать на барбекю по 3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут роозвыми. Подавать сразу же с дольками лимона.
Яблочный пирог с кокосом
- 125 г масла
- 125 г сахара
- 75 г кокосовой стружки
- 60 г муки
- 1 яйцо
- 0,5 кг яблок
- сахар по вкусу
Пирог невозможно резать на куски. Его подают тёплым (горячим) порциями на тарелочках, а наверх кладут мороженое. Это изначальный рецепт. Фантазия не помеха!
1. Яблоки порезать кубиками, положить в огнеупорную форму или противень. Посыпать сахаром.
2. Смешать ингредиенты для теста с помощью миксера или другого аппарата. Кокос положить в последнюю очередь. Смесь равномерно выложить на яблоки.
3. Печь в духовке (200 гр.) примерно 30 минут.