Яблочный пирог"Вкусненький"

  • 3,5 стакана муки,
  • 1 стакан сметаны (можно кефира),
  • 1 яйцо,
  • 200 гр. маргарина,
  • 1 чайн. ложка соли,
  • 1 чайн. ложка соды (гашеной)

Все ингридиенты смешать, тесто положить в холодильник на 30 минут. За это время подготоить яблоки: почистить их, нарезать. Затем разделить тесто на две неравные части. Раскать вначале большой кусочек. Положитьна протвень, разложить яблоки, посыпать сахаром, накрыть сверху другой чатью раскатанного теста, залепить. Поставить в духовку на 30-45 минут.

рецепт Яблочный пирог"Вкусненький" прислал шеф-повар Yankusha


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадная колбаса

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 крупное яйцо
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ст. л. какао
  • 250 г галетного печенья


Лучше всего получается с хорошим ликером (Chambord - фаворит…) и без орехов или цукатов. Если колбасина начинает терять форму в холодильнике (была сформирована слишком теплой) - через 2-3 часа достать из холодильника и снова сформировать, не разворачивая.

 

1. Сахарный песок тщательно растереть с яйцом до образования почти белой пенистой массы; около 10 минут. Втереть какао, влить молоко, перемешать,добавить сливочного масла.

2. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая. Опция - добавить 1 сл. л. ликера, например малинового Chambord.

3. Остудить до 40-45 градусов. Всыпать толченое печенье, тщательно перемешать. Опция - вместе с печеньем добавить мелко порубленные орехи и/или цукаты.

4. Дать еще неменого остыть, выложить на лист толстой (!) фольги и аккуратно свернуть колбаску толщиной около 5 см. Положить в холодильник на ночь.



Шикарное овощное пюре

На 8 порций:
  • 900 г брюквы
  • 450 г корня сельдерея, очищенного и порезанного на кусочки
  • 450 г пастернака, очищенного и порезанного на кусочки
  • 6 ст л жирных сливок
  • 50 г сливочного масла, плюс немного чтобы подавать
  • 5 ст л петрушки, порезанной
  • 1 ч л тертого мускатного ореха


Ароматное разноцветое пюре.

 

1. Отварить брюкву, сельдерей и пастернак в кипящей подсоленной воде в течение 20-25 мин. Слить, вернуть в кастрюлю.

2. Добавить сливки и масло. Размять в пюре. Добавить петрушку и мускатный орех, перемешать. Подавать с маслом.