Яблочный крем

яблоки 2 шт.
сливки 30%й жирности 100 г
сахарный песок 2 ст. л.
корица по вкусу
орехи дробленые 2 ч. л.

Яблоки очистить от семенной коробки и кожуры, натереть на терке, добавить сахарный песок, корицу и перемешать. К пюре добавить сливки и взбить смесь в миксере. Украсить дроблеными орехами.

рецепт Яблочный крем прислал шеф-повар Тотошка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Прибалтийская кухня

Еще Прибалтийская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яйцо - 1 шт.,
оливковое масло - 2 ст л ,
уксус - 2-3 ст. ложки,
каперсы - 2 шт.,
огурец свежий - 1/2 шт.,
лук репчатый - 1/2 головки,
зелень петрушки и листики эстрагона (измельченные) - по 1/2 ст. л.,
сахарный песок - 1/2 ч. л.,
соль,
перец - по вкусу.

Желток сваренного вкрутую яйца протереть сквозь сито, растереть в фарфоровой или фаянсовой чашке с солью, перцем и оливковым маслом; получившуюся густую массу развести уксусом и прибавить мелко нарубленный яичный белок, нашинкованный репчатый лук, каперсы, зелень петрушки. листики эстрагона, свежие огурцы, очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками.

Все перемешать.

Тухум-дульма

Говядина 75,
хлеб пшеничный 20,
лук репчатый 10,
яйца 1,5 шт,
сухари 7,
картофель 165,
помидоры 40,
соус красный 50,
соль.

В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо,смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.

Вход на сайт

Яблочный крем

Похожие рецепты

Прибалтийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Соус-винегрет - 2

Тухум-дульма