Яблочная запеканка - 2

  • 1 кг кисло-сладких яблок
  • 100 г изюма
  • 1 ч. л. натёртой лимонной корки
  • 1 ч. л. натёртой апельсиновой корки
  • 1 ст. л. свежего лимонного сока
  • 1/4 ч. л. молотой корицы
  • 1/4 ч. л. молотой гвоздики
  • 1/4/ ч. л. молотого мускатного ореха
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 стакан панировочных сухарей

Для украшения:

  • 100 г. изюма
  • 50 г. миндаля

 

 

Нагреть духовку до средней температуры отжать натёртые яблоки, что б не осталось сока. Разогреть в сковороде масло, положить туда яблоки и слегка потушить на медленном огне. Переложить тушёные яблоки в миску, добавить остальные продукты и перемешать.

Выложить смесь на прямоугольный противень 30 X 10 см и запекать 40-50 мин.

Изюм и миндаль для украшения выложить на запеканку за 5 мин до окончания выпечки.

рецепт Яблочная запеканка - 2 прислал шеф-повар Dedushka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Bmw

Необходимо:
  • 1 часть Bailey`S, 
  • 1 часть Malibu, 
  • 1 часть Irish whiskey.



Наливать поверх льда.


Чевабчичи

  • Свинина 154 г
  • шпик 3 г
  • мука 6 г
  • перец 0,05 г
  • соль

 



Свинину пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец и тщательно перемешивают. Затем из фарша формуют мелкие биточки толщиной 2 см, панируют их в муке, жарят с двух сторон на смазанной жиром сковороде и доводят до готовности в жарочном шкафу.