Водительский пунш

На 8 бокалов:

  • 100 г клюквы
  • 100 мл клюквенного сока
  • 500 мл сока из красных апельсинов
  • сок 1 лайма
  • тонкие дольки лайма и апельсина
  • ветчочки мяты
  • 600 мл Appletise (слегка газированный яблочный сок)

Порадуйте водителей среди ваших гостей этим ярким, праздничным фруктовым пуншем. Он такой освежающий, так что водителям еще будут завидовать.

 

1. Положить клюкву в морозилку в поднос с не очень высокими стенками, залить водой и заморозить.

2. Перемешать клюквенный сок в большом кувшине (примерно 1.5 л) с апельсиновым соком и соком лайма.

3. Перед тем, как подавать, раздробить клюкву на кусочки и разложить по 8 бокалам хайбол. Положить в каждый бокал по кусочку апельсина и лайма, веточку мяты. Затем разлить по бокалам фруктовые соки и залить appletise.

рецепт Водительский пунш прислал шеф-повар Alexa


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с бобами и пармезаном

На 4 порции:
  • 500 гр макарон, например, ригатоне или пенне
  • 6 ст л оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 1/2 ч л хлопьев чили
  • 500 гр свежих или замороженых кормовых бобов
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 1 ст л тертого пармезана + немного для украшения


1. Отварить макароны в большой кастрюле подсоленной воды. В то же время разогреть масло в сковороде.

 

2. Обжарить чеснок с чили на среднем огне в течение 1 мин. Добавить бобы и 3 ст л воды и готовтиь 3-5 мин, пока бобы не будут мягкими, а вода не испарится.

3. Слить макароны и добавить фасоль с петрушкой и пармезаном. Перемешать и приправить. Подавать, побрызгав оливковым маслом и тертым пармезаном.



Карбонат из говядины

  • 600 г. говядины, 
  • 1, 5 столовой ложки сливочного масла, 
  • 2 столовые ложки оливкового масла, 
  • 2 измельченные луковицы средних размеров,
  • 1 столовая ложка муки (без горки), 
  • 1 стакан светлого пива, 
  • 0, 5 стакана воды, 
  • щепотка сушеного тмина, 
  • лавровый лист, 
  • 1 чайная ложка сахара (без горки), 
  • соль, 
  • перец.

 



Нарезать говядину полосками шириной в 2, 5 см., длинной в 5 см. и толщиной чуть больше 1 см. Сливочное масло растопить на сковороде, смешать с оливковым маслом и поджарить лук до золотистого цвета. Добавить муку и оставить на огне в течение 1 минуты.
Добавить пиво и воду, довести до кипения и оставить на медленном огне, пока смесь не загустеет. Добавить мясо, тмин, лавровый лист, сахар и специи. Накрыть сковороду и оставить на очень медленном огне примерно на 2 часа, пока мясо не станет мягким.