печень тушеная 150 лук репчатый 80 перец красный 5 жир гусиный 20 помидоры 25 чеснок 2.

Карп 200, лук репчатый 80, перец красный 5, жир 10, помидоры 50 или томат-пюре 20, перец зеленый 30, соль.

Мясо 220, жир свиной 20, лук репчатый 120, перец красный 3, помидоры 40 или томат-пюре 15, соль.

800 г филе карпа 200 г овощей для супа (морковь, петрушка, лук, сельдерей) перец горошком 1 ч. л. лимонного сока 200 г зеленой

Баранина 180, лук репчатый 50, картофель 50, фасоль 40, перец красный 2, тмин 1, лавр, жир свиной 10, сметана 40, мука 10, соль.