Вечерок

  • 1/2 ст. воды
  • 20 г дрожжей
  • 2 ст. муки
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 плитка шоколада
  • сок одного лимона.

Возьмите воду, дрожжи и муку, размешайте их, дайте подняться. Когда тесто поднимется, положите яйца,растертые с сахаром до белого цвета, тертый шоколад и сок лимона. Все это взбейте, дайте еще раз подойти, положите в форму и выпекайте в течение одного часа.

рецепт Вечерок прислал шеф-повар Eвгения


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Завтрак круглый день

На 4 порции:
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 красная луковица, мелко порезанная
  • 125 г некопченого бекона, порезанного
  • 150 г грибов, порезанных пополам (шампиньонов)
  • 500 г молодого картофеля, отваренного и порезанного на кусочки
  • 6 яиц
  • соль и черный молотый перец


1. Разогреть духовку до 190 гр С.

 

2. Перелить масло в большую сковороду, добавить лук и бекон и обжаривать на среднем огне 6-8 минут, помешивая. Добавить грибы и вареный картофель обжаривать еще 5 мин до золотистого цвета.

3. Переложить смесь на противень глубиной 2 см размером 18х23 см.

4. Взбить яйца, приправить и залить яйцами смесь на противне. Запекать в разогретой духовке 15 мин.

5. Переложить на решетку, дать остыть. Порезать теплым на завтрак или подавать с зеленым салатом на обед или ужин. Можно охладить и брать с собой на пикник.

 



Сок из йогурта и огурца

На 4 порции:
  • 1/2 греческого йогурта (натуральный несладкий)
  • 2 огурца
  • несколько перьев зеленого лука
  • 2 лимона (сок)
  • 400 мл. воды
  • несколько веточек мяты
  • соль
  • перец


Почистить и порезать огурцы, мелко - лучок, перемешать в блендере, добавить воду и снова хорошо перемешать.

 

Положить йогурт и сок лимона и взбивать, пока не получится <гладкая> масса.

Отложить несколько листиков мяты для украшения, остальные нарезать очень мелко, добавить в блендер и аккуратно перемешать вручную.

Заправить солью/перцем, закрыть крышкой и отправить в холодильник минимум на 1 час.

Украсить мятой. Можно подавать как закуску перед основным блюдом.