Варенье из малины (Старинное)

  • 1 кг малины
  • 1.5 кг сахара

Ягоды высыпать в 1-2 слоя, засыпать сахаром, поставить на 8-10 часов на лед или в холодильник.

На слабом огне довести до кипения и варить до готовности 18-20 минут.

рецепт Варенье из малины (Старинное) прислал шеф-повар Татьяна Плакова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Светлана 07.07.2010
Я малину и смородину никогда не варю.
Все пропускаю через мясорубку или через миксер, в стерилизованные банки перекладываю и в холодильник .
Сохраняются и витамины и аромат.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Валентина 27.06.2010
Пропорции мы выбираем сами, сколько сахара, сколько малины! Но почему на такой срок держать в холодном месте, 8-10 часов-это не мало?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сом в сметане

  • 4 куска мяса сома
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г вареного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 мл сметаны
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки кукурузной муки
  • 2 веточки петрушки
  • растительное масло,
  • вегета,
  • перец,
  • соль

 



Рыбу посолить, обвалять в муке, пожарить на нагретом растительном масле до готовности. Одновременно пожарить мелко порезанный лук, добавить очищенную и потертую морковь и очищенные, помытые и порезанные ломтиками грибы, посолить, поперчить, посыпать вегетой, тушить примерно 15 минут. После этого добавить сметану, вареный горошек, посыпать петрушкой, немного проварить. Подать жареную рыбу с овощами и грибами, а также с картофельным пюре и зеленым салатом.


Картофель с яйцом и молоком

  • картофель
  • соль
  • яйцо
  • молоко
  • сливочное масло


500 г очищенного картофеля нарезается в сыром виде тоненькими кружочками, солится и укладывается в смазанную форму. Яйцо взбивается с 1 чашкой молока и выливается на картофель. Поверх кладут несколько кусочков сливочного масла. Картофель ставится в горячую духовку на 30-40 минут.