• 150 г черной смородины
• 6 листьев шпината
• 2 апельсина

Очистить смородину от веточек - одну можно оставить для украшения. Очистить апельсины и поломать на дольки. Пропустить через соковыжималку смородину, шпинат и затем апельсин и смешать соки в бокале. Украсить веточкой смородины.

• 750 г сосисок
• 1 небольшой кочан белокочанной капусты (примерно 900 г), его следует разрезать на 6 частей и вырезать кочерыжку
• 1 ст. ложка растительного масла
• 450 г картофеля, нарезанного брусочками по 4 см
• 2 небольшие головки репчатого лука, нарезанного кольцами
• 325-350 мл светлого пива (можно безалкогольного)
• 1 ст. ложка зернышек тмина
• 1/2 раскрошенного куриного бульонного кубика
• 1/4 ч. ложки молотого черного перца

2. Нагрейте духовку до 190°С В той же сковороде на среднем огне нагрейте масло. Положите картофель и репчатый лук Жарьте, часто помешивая, пока овощи не зарумянятся. Переложите в кастрюлю.

3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в сковороду Доведите до кипения на большом огне. Мешайте до тех пор, пока приставшие кусочки не отстанут ото дна. Влейте в смесь в кастрюле. Закройте крышкой и пеките 1 1/2 часа или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.