Вафли с йогуртовым кремом

На 4 порции:

  • 40 г маргарина
  • щепотка йодированной поваренной соли
  • 2 ч л жидкого подсластителя
  • 2 яйца
  • 80 г муки
  • 1/2 ч л разрыхлителя
  • 1/2 ч л молотой ванили
  • 100 мл пахты
  • 200 г обезжиренного йогурта
  • несколько капель подсластителя
  • тертая цедра лимона
  • 200 г ягод

1) Взбить в миске до образования пены 30 г маргарина, соль, 2 ч л подсластителя и яйца. Добавив муку, разрыхлитель, ваниль и пахту, оставить тесто на 10 мин.

 

2) Тем временем смешать йогурт, несколько капель подсластителя и цедру лимона.

3) Предварительно нагреть вафельницу. Ягоды перебрать, выложить в сито и хорошо вымыть под струей воды. Дать воде стечь.

4) Смазать вафельницу маргарином для выпекания и по очереди испечь 4 вафли. Выложить еще теплые вафли вместе с йогуртовым кремом и ягодами на тарелке и сразу же подавать на стол.

 

рецепт Вафли с йогуртовым кремом прислал шеф-повар Наталья Отрадкина


Похожие рецепты

Вафли, рулеты, запеканки

Еще Вафли, рулеты, запеканки:
<1234567... 18>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат овощной Лето

  • Зелень любая (шпинат, укроп, петрушка, турхан, кинза, горциста листовая, пекинская капуста)
  • Яйца
  • Редис
  • Майонез или подсолнечное масло (по вкусу)
  • По вкусу можно добавить помидоры

 



Мелко порубите зелень, редиску нарежте полукружочками, добавьте мелко порубленные вареные яйца и заправьте маонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Томаты, нарезанные на дольки

Плотные плоды средних размеров моют, нарезают более мелкие на 2 части, крупные - на 4-8 частей, укладывают в банки и заливают кипящим рассолом (20-30 г соли на 1 л воды) или прокипяченным в течение 15 минут томатным соком с добавлением 20-30 г соли на 1 л сока.

 

Соотношение укладки: нарезанных томатов 60%, рассола или томатного сока - 40%.

Банки ставят в кастрюлю с горячей водой (60 градусов) и стерилизуют банки 0.5 л - 9-10 минут, 1 л - 11-12 минут.

Используют для салатов.