На 36 шт: 600 г творога 600 г муки 600 г маргарина 0.5 - 1 ч л соды

500 г творога 2 яйца 0,5 стакана сахара 3 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. манки соль ванилин 500 г яблок

На 10 вафель: 1 яйцо комнатной температуры, разделенное на белок и желток 1 стакан муки 1 чайная ложка пекарского порошка

50 г изюма 50 мл рома 250 г клубники 250 г ревеня 200 мл яблочного сока 50 г сахара 1 стол ложка крахмала 2 стол ложки лимонного

На 4 порции: 1 стручок ванилина 300 гр вишни 300 гр ревеня 250 мл яблочного сока 3 л сахара 1/2 ст. л. крахмала 1-2 ч. л. лимона 250