Тортильяс с авокадо и индейкой
На 4 порции:
Для сальсы:
- 4 средних помидора, мелко порезанных
- 1 красная луковица, мелко порезанная
- кусок огурца, длиной 5 см, очищенный от семян и мелко порезанный
- 100 гр консервированной фасолевой смеси (фасоль разных сортов)
- 1 лайм, только сок
- 2 ст л порезанного кориандра
- 2 ст л соуса чили
Для рулета:
- 8 тортильяс из пшеничной муки
- 2 спелых авокадо
- 400 гр порезанной копченой индейки
Просто и вкусно - нужно только положить все на стол и закрутить рулетом.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Соединить помидоры, лук, огурец, фасоль, половину сока лайма, кориандр и соус чили. Приправить.
2. Завернуть лепешки в фольгу и разогреть в духовке в течение 5 мин. Очистить авокадо от косточки и кожуры, положить в миску, смешав с соком лайма. Вилкой размять авокадо.
3. Наполнить тортильяс сальсой, авокадо и индейкой.
На заметку:
Авокадо полны витамином Е, который полезен для кожи, укрепляет иммунную систему и помогает от сердечных заболеваний.
Мясо индейки очень низкокалорийно, поэтому отлично подходит, если вы следите за фигурой. Также оно богато белком, витаминами группы В и селеном.
Фасоль - один из самых полезных для здоровья продуктов. В них мало жиров и не содержится холестерина, но они богаты белком, сложными углеводами и клетчаткой и помогают снизить уровень холестерина в крови.
рецепт Тортильяс с авокадо и индейкой прислал шеф-повар Машенька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
бутерброды с повидлом
- хлеб
- повидло
- изюм
- орехи
Густо намазать ломтики белого хлеба повидлом (джемом, желе), посыпать изюмом и орехами.
Бисквитный торт с фруктами или ягодами
Тесто
- 6 яиц
- 125-150 г сахара
- 60 г муки
- 60 г картоф. крахмала
- тертая цедра лимона
- 600 г свежих ягод
- 2 ст.л. сахара
- 1.5-2 стак. 35-% сливок
- 2 ч.л. сахара
- орехи
- шоколад.
Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще неск. минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный и посыпанный панировочными сухарями противень или на разложенную бумагу, разровнять Выпекать при ср. t 5-7 минут.
Бисквит остудить, положить на него ягоды, смешанные с сахаром.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену, равномерно нанести на бисквит, посыпать нарубленными орехами и тертым шоколадом.