Торты

Бархатный шоколадный торт

На 8-10 порций: 12 печений Hobnob 50 г сливочного масла, растопленного 2 белка 85 г сахара 250 простого горького шоколада 284 мл

Белковый крем

белки сахар

Бело-шоколадно-ореховый торт

350 г белого шоколада, 250 г сливочного масла, 120 г муки, 3 яйца, ванилин, полстакана очищенного миндаля или фундука.

Бисквит

1 стакан муки 1 стакан сахара 3 яйца

Бисквит баку

2ст. муки 1ст. сахара 1ст. сухого молока 0,5ч. л соды 2-3ст. л растительного масла ваниль изюм грецкие орехи.

     
Еще Торты:    <1... 45678910... 197>

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Цыпленок-мексикали

На 4 порции:
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла;
  • 1 нарезанная луковица среднего размера;
  • 1 маленький нарезанный зеленый чили (без семян);
  • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока;
  • 2 ст. ложки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка тертого тмина;
  • 1 ст. ложка мелко нарезанного свежего кориандра;
  • 250 г готовой красной фасоли;
  • 500 г бланшированных, очищенных от кожицы и нарезанных помидоров;
  • 500 г вареного цыпленка;
  • соль;
  • перец;
  • отварной рис или пшеничные тортильи;
  • зеленый салат для украшения.


Подогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном и поджарьте на нем при средней температуре лук, чили и чеснок в течение 4-5 минут до тех пор, пока лук станет мягким, но не золотистым.
Добавьте, помешивая, томатную пасту, тмин, кориандр, фасоль, помидоры и цыпленка, посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите в течение 20 минут до загустевания. Если нужно, откройте крышку и тушите еще 10 минут. Подавайте с отварным рисом или тортильями и салатом.


Цыпленок в горшочке.

  • 200 г консервированных каштанов
  • 1 стебель лука-порея
  • 450 г яблок
  • 1 цыпленок (около 1,2 кг)
  • 300 г квашеной капусты
  • соль
  • перец молотой
  • гвоздика на кончике ножа
  • 700 г картофеля
  • 100 мл куриного бульона
  • 4 ст. л. яблочного мармелада
  • 1 ст. л. яблочного сока

 



Смочить водой глиняный горшок. Нарубить каштаны. Порей нарезать кольцами, яблоки - дольками. Перемешать капусту, каштаны, порей и яблоки. Приправить солью, перцем, гвоздикой и нафаршировать цыпленка 3/4 начинки. Зашить. Картофель очистить и крупно нарезать. Положить в кастрюлю вместе с оставшейся начинкой. Смешать бульон и 2 ст. л. мармелада и влить туда же. Положить в кастрюлю цыпленка, накрыть крышкой и поставить в хололодную духовку. Тушить 50 минут при температуре 200 градусов. Смешать сок с мармеладом. Намазать смесью цыпленка. Снять крышку и тушить 15 минут.