Торт `Юбилейный`

Тесто:

  • 4 яйца,
  • 1,5 стакан сахара,
  • 300 гр. слив. масла,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • соль,
  • 1/2 ч. ложки уксуса,
  • 300 гр. варенья,
  • 2 стак. муки,
  • 200 гр. орехов.

 

Желтки растереть с 1стаканом сахара и мягким слив. маслом, солью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешки Выпекать при 180-200град. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами.

Крем: яичный желтки взбить с 1/2 стаканом сахара и вареньем (лучше клюква или смородина).

рецепт Торт `Юбилейный` прислал шеф-повар Анна Левченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп пюре с картофелем и морковью

На 4 порции:
  • 2 луковицы среднего размера
  • 150 гр круговой колбасы (фляйшвурст)
  • 375 гр картофеля
  • 1 ст.л. масла или маргарина
  • 3/4 л прозрачного бульона (растворимого)
  • 375 гр моркови
  • 100 гр взбитых сливок
  • соль
  • черный перец
  • немного Уорчестерского соуса
  • 1 пучок петрушки


Приготовление:
1. Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами. Снять шкурку с колбасы и нарезать тонкими полосками. Картофель очистить, вымыть и нарезать крупными кубиками.
2. Масло разогреть в кастрюле. Обжарить на нем лук и колбасу.
Вынуть из кастрюли и отложить в сторону. Картофельные кубики, помешивая, обжарить в жире из-под колбасы. Влить бульон и оставить под крышкой на среднем огне примерно на 10-15 минут.
3. Морковь очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками.
Картофель размять в пюре прямо в жидкости. Добавить морковь и проварить еще 6-8 минут. Добавить сливки. Приправить суп солью, перцем и Уорчестерским соусом.
4. Петрушку вымыть и мелко порубить. Вмешать в суп. Добавить лук и колбасу и довести до кипения.

Жиры: 19 гр.
Белки: 9 гр.
Углеводы: 20 гр.
Килокалории: 300

 



Очень простой и вкусный

  • Рыба 500 г,
  • 1 луковица,
  • 1 крупная морковь,
  • сыр 50 г,
  • майонез


Очень часто готовлю - всем знакомым нравится.

 

Рыбу отварить (минтай, хек, треска) любую, отделить от костей и размять вилкой немного, лук нарезеть полукольцами морковь натереть на терке, лук с морковью обжарить на раст. масле, сыр натереть на терке. Все посолить по вкусу и перемешать.