Торт `Пикантный`
Тесто:
- 1 стак. сметаны
- 1 стак. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сливочного масла или маргарина
- 0.5 ч. л. соды
- щепотка соли
- муки столько, чтобы тесто было не очень густое.
- 500 гр. чернослива отварить, удалить кости, провернуть через мясорубку.
- 800 гр. сметаны
- 1,5 стак. сахара.
Разделить тесто на 7-8частей. Каждую раскатать, смазать начинкой, завернуть рулетом, выпекать. Горячий рулет разрезать кусочками по 3-4 см,которые вертикально поставить в кастрюлю или миску с прямыми стенками, залить все слои сметанным кремом. Верхний слой не мазать. Оставить на ночь для пропитки.
рецепт Торт `Пикантный` прислал шеф-повар Тотошка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бозбаш ереванский
- 125 гр. баранины
- 30 гр. гороха
- 25 гр. репчатого лука
- 100 гр. картофеля
- 15 гр. томата-пюре
- 30 гр. яблок
- 10 гр. чернослива
- соль
- перец
- разная зелень по вкусу.
Баранью грудинку нарезать на куски весом по 100-125 гр. и сварить бульон, как для бозбаша “сисианского” В процеженный бульон положить подготовленный горох и довести до готовности. Затем добавить нарезанный дольками картофель, кусочки мяса, обжаренный репчатый лук и томат-пюре, промытый чернослив, яблоки, очищенные от сердцевины и разрезанные на четыре части, соль, перец и варить суп еще 10-15 минут.
Помидоры по-архангельски
- 8 шт. помидор
- 150 г тресковой печени
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1 луковица
- 4 ч. ложки майонеза
- 1 огурец
- зелень и соль по вкусу
У помидоров срезать верхушки, из нижней части вынуть мякоть и слегка посолить внутри. Лук, яйцо мелко порубить, перетереть с тресковой печенью и майонезом. Полученной массой наполнить помидоры, закрыть срезанными верхушками, положить на блюдо, украсить зеленью и красиво нарезанными ломтиками огурца.