Торт `Ленивый абрикос`

  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 200 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • ванилин
  • 800 г абрикосов
  • 100 г сахара

Взбейте 200 г сливочного масла со 150 г сахара, соедините с 200 г панировочных сухарей, яйцом, ванилином. Полученную массу выложите в смоченную водой форму и поставьте в холодное место, чтобы затвердела. Через 3 часа на готовом торте разложите пюре, приготовленное из 800 г абрикосов и 100 г сахара.

рецепт Торт `Ленивый абрикос` прислал шеф-повар Липунова Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Бараньи ножки по-гречески

На 4 порции:
  • 4 небольшие бараньи ножки (примерно по 450 г каждая)
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 небольшие головки репчатого лука, нарезанного кубиками
  • 1 крупная морковь, нарезанная кубиками
  • 2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
  • 400 г консервированных нарезанных помидоров
  • 225 мл куриного бульона
  • 3/4 ч. ложки соли
  • 750 г картсфеля, разрезанного на четыре части
  • 350 г зеленой фасоли
  • 2 небольших лимона
  • 2 ст. ложки нарубленного укропа
  • 2 ст. ложки нарубленной петрушки


1. Нагрейте духовку до 180°С. Обсушите пожки на бумажном полотенце. Поставьте восьмилитровую кастрюлю на средний огонь. Положите ножки, по 2 за один раз, и обжарьте со всех сторон. Переложите ножки в миску.

 

2. Добавьте лук и морковь в кастрюлю, пассеруйте на среднем огне 12 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими и слегка поджаристыми. Добавьте чеснок, жарьте еще 1 минуту
Положите ножки вновь в кастрюлю. Добавьте помидоры с соком, бульон и соль.
3. Доведите до кипения на большом огне.
Закройте кастрюлю крышкой и пеките ножки 1 1/4 часа. Переверните ножки, добавьте картофель и фасоль. Закройте крышкой и пеките еще 1 1/4 часа или до тех пор пока баранина и картофель не станет мягкими.

4. Соберите и выбросьте жир из соуса в кастрюле. Натрите 1 ст. ложку лимонной цедры и выжмите 2 ст. ложки лимонного сока. Добавьте в соус лимонную цедру и сок, укроп и петрушку.



Яблочный чай с имбирем

На 1 порции:
  • 3 яблока
  • 5 см корня имбиря
  • 150 мл воды


Имбирь заваривается с яблоком и получается восхитительная смесь вкуса. Этот чай успокоит и тело и душу, восстановит хорошее настроение и здоровье.

 

Пропустить яблоки через соковыжималку и мелко порезать имбирь. Добавить смесь в кастрюлю со 150 мл воды и довести до кипения. Поварить на медленном огне 15 минут, затем слить и перелить в чашку.