Торт Домик

Торт Домик
Торт Домик

  • 400 гр. творога
  • 1 стакан сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 15 штук квадратного печенья
  • молоко

Помадка

  • 1-2 стол. ложки какао
  • 2-4 стол. ложки сахара
  • 1-2 стол ложки молока
  • 50 гр. сливочного масла

400 гр. творога, 1 стакан сахара, 150 гр. сливочного масла тщательно перемешать. 15 штук квадратного печенья уложить 3х5 на широкий целлофан на доске. Если творожная масса густая, то печенья надо обмакнуть на 1-2 секунды в молоко. 0,5 творожной массы выложить на печенья сверху, еще 15 штук 3х5, сверху вторую половину творожной массы. Свернуть `Домик`, обмазать сверху и с торца помадкой. Завернуть в целлофан и поставить на 2-3 часа в холодильник.

Помадка: 1-2 стол. ложки какао, 2-4 стол. ложки сахара, 1-2 стол.
ложки молока. Все растопить на медленном огне. Дать остыть и добавить 50 гр. сливочного масла, размешать.

рецепт Торт Домик прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЛИЛИЯ 14.08.2011
Я творог протираю через сито.Масло растапливаю на бане + сахар=взбиваю миксером и частями ложу протертый творог=взбиваю миксером + часть творога и т.д. Т.о. творожная масса получается по консистенции магкая.На 10-15 мин. ставлю в холодильник на нижнюю полку. А остальные действия как у вас. Но за помаду - спасибо. Попробую.С уважением Лиля.
{Написать ответ}
http://spb.expert-video.ru/ ip видеорегистратор - обзор видеорегистратора.

Комментарии

Молоко, наверное, всё же не конское, а кобылье))) ...
Курт

Что то автор с кошмой войлочной перегнул? Нет такой технологий, что то на фант ...
Курт

Отличный рецепт.Внесла в него некоторые изменения.Сыр чеддер заменила на голланд ...
FLAOUNES - пасхальные кипрские пирожки

Да ...
Безе

Все хорошо, но с кошмой вы что-то напутали. Войлочная кошма- это совсем из друго ...
Курт

Войлочная кошма- это совсем из другой области, к приготовлению пищи, а тем более ...
Курт

Безумно вкусный торт, мой самый любимый с детства, раньше делали по 5 - 6 часов ...
Очень вкусный торт

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Заправка с одуванчиком чесночно-горчичная

  • 10 цветков и 2 листика одуванчика,
  • 3 ст. ложки сливочного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 чайная ложка готовой горчицы.


Промытый, пропущенный через мясорубку вместе с чесноком одуванчик тщательно смешать со сливочным маслом и горчицей. Использовать как приправку к супам, похлебкам.


Овощная смесь с колбасой

  • рис - 3 стакана
  • кукуруза - 1 банка
  • фасоль - 1 банка
  • колбаса - 150 - 200 г.
  • масло подсолнечное - 5 - 6 ст. л.
  • кетчуп - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

 



В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, положить отваренный в подсоленной воде рис, консервированную кукурузу,
фасоль (в томате), кусочки колбасы (полукопченой, особенно хороши в этой роли охотничьи колбаски). При желании можно добавить еще ложку кетчупа и мелко нарезанный чеснок. Тушить на сильном огне в течение пяти минут. При подаче на стол посыпать зеленью.