Торт Домик

Торт Домик
Торт Домик

  • 400 гр. творога
  • 1 стакан сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 15 штук квадратного печенья
  • молоко

Помадка

  • 1-2 стол. ложки какао
  • 2-4 стол. ложки сахара
  • 1-2 стол ложки молока
  • 50 гр. сливочного масла

400 гр. творога, 1 стакан сахара, 150 гр. сливочного масла тщательно перемешать. 15 штук квадратного печенья уложить 3х5 на широкий целлофан на доске. Если творожная масса густая, то печенья надо обмакнуть на 1-2 секунды в молоко. 0,5 творожной массы выложить на печенья сверху, еще 15 штук 3х5, сверху вторую половину творожной массы. Свернуть `Домик`, обмазать сверху и с торца помадкой. Завернуть в целлофан и поставить на 2-3 часа в холодильник.

Помадка: 1-2 стол. ложки какао, 2-4 стол. ложки сахара, 1-2 стол.
ложки молока. Все растопить на медленном огне. Дать остыть и добавить 50 гр. сливочного масла, размешать.

рецепт Торт Домик прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЛИЛИЯ 14.08.2011
Я творог протираю через сито.Масло растапливаю на бане + сахар=взбиваю миксером и частями ложу протертый творог=взбиваю миксером + часть творога и т.д. Т.о. творожная масса получается по консистенции магкая.На 10-15 мин. ставлю в холодильник на нижнюю полку. А остальные действия как у вас. Но за помаду - спасибо. Попробую.С уважением Лиля.
{Написать ответ}

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Цыпленок по-деревенски

  • 1 цыпленок
  • 300 г бульона
  • 200 г сметаны
  • 4 спелых помидора
  • 3 столовые ложки кваса
  • 1 столовая ложка муки
  • 4 зубчика чеснока
  • соль
  • перец


Цыпленка разрубить на две половинки, промыть, обсушить, натереть сверху и изнутри солью, перцем, чесноком и в двух столовых ложках топленого масла поджарить до золотистого цвета.
Переложить в кастрюлю, влить полтора стакана бульона, посолить, поперчить, слабо нагретую, варить 0,5 часа.
В масле, оставшемся после обжаривания цыпленка, спассеровать отжатую мякоть четырех красных помидоров. Заправить солью, перцем, варить 10 минут. После этого влить две столовые ложки домашнего хлебного кваса или сок половинки лимона, довести до кипения, положить цыпленка, дать вскипеть, влить стакан сметаны, взболтанной с поджаренной мукой и варить 5 минут, затем снять с огня.
Подать цыпленка под соусом с рассыпчатой кашей, обсыпав рубленой зеленью укропа или рубленым чесноком и украсив дольками помидоров.


Салат из домашней птицы

  • 400 вареного мяса птицы
  • 150 г маринованных огурцов
  • 150 г яблок
  • 300 г майонеза.


Мясо птицы нарезать маленькими кусочками. Огурцы и яблоки нарезать кубиками. Все смешать с майонезом, приправив солью и соусом уорчестер.