Торт `Для тех, кто на диете`

Продукты из расчета на форму 24 см:

  • кефир 1% жирности - 2 стакана (97.5 ккал) 
  • хлопья `Геркулес` или несладкие мюсли - 1.5 стакана (400 ккал) 
  • отруби ржаные - полстакана
  • 50 грамм (80 ккал) 
  • 2 яйца (160 ккал) 
  • сахар 2 ст. ложки (180 ккал) 
  • 1 ст. ложка корицы
  • немного разрыхлителя ( я иногда кладу кусочек замоченной булочки)

Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам.
Hачинка по вашему усмотрению.

рецепт Торт `Для тех, кто на диете` прислал шеф-повар Олюся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Битки по-украински

  • Свинина (Корейка, окорок) 130
  • жир 10
  • сало (Шпик) 15
  • лук репчатый 30
  • перец молотый черный
  • хлеб ржаной 40
  • соль.


Свинину нарезают широкими порционными ломтями, формуют в виде битков, посыпают солью, перцем и слегка обжаривают. На дно сотейника кладут ломтики сала (Шпик), на них битки и спассированный лук; залив бульоном, тушат мясо до готовности и заправляют растертым чесноком. Подают битки с луком и салом (Шпик) на гренках, посыпав рубленой зеленью. Гарнируют тушеным картофелем. Отдельно подают свежие или соленые огурцы.


Суп картофельный с фасолью

  • Картофель - 125 г
  • фасоль или горох лущеный - 40 г,
  • морковь - 20 г
  • лук - 20 г,
  • петрушка - 5 г
  • маргарин - 5 г,
  • зелень - 2 г,
  • специи.



Перебранную и вымытую фасоль или горох залить холодной водой, закрыть посуду крышкой и медленно нагревать до закипания, затем варить при очень слабом кипении до готовности. Коренья нарезать кубиками или брусочками в 1,5-2 см длиной, лук - мелко и все вместе спассировать.
В горячий бульон заложить коренья, картофель, вареную фасоль, лавровый лист, перец и варить до готовности картофеля.