Торт `Дамские пальчики`

Торт `Дамские пальчики`

  • 1,5 стак. воды
  • 150гр. слив.масла (маргарина)
  • 1,5 стакана муки
  • 6 яиц
  • 2 стакана сметаны
  • 1 стак. сахара
  • какао

Поставить на огонь 1,5 стак. воды и добавить 150гр. слив.
масла (маргарина).

Когда смесь закипит всыпать 1,5 стакан муки, помешивая. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. На противень, смазанный маслом уложить продолговатыми колбасками.

Крем: взбить 2 стакана холодной сметаны и 1 стак. сахара.
Испеченные `Пальчики` обмакнуть в крем и сложить на блюдо поленницей. Сверху посыпать какао или тертым шоколадом.

рецепт Торт `Дамские пальчики` прислал шеф-повар Олюся


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Виктория 24.11.2010
тортмк супер!!!несколько лет уже делаю и не надоел! добаляла в крем ягоды смородины, тоже вкусно!!!! :)
{Написать ответ}

Комментарии

Для фарша я использовала замороженную морковь урожая-2014 г., поэтому мне не при ...
Фарш морковный

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Ватрушки из картофельного теста

  • 3 крупных клубня картофеля
  • 3 желтка
  • 1 ч. ложка сливочного масла
  • соль по вкусу
Для начинки:
  • 500 г творога
  • два яйца
  • сахар
  • соль по вкусу
  • столовая ложка муки для подсыпки
  • 1 желток для смазки.


Картофель отварить в кипящей подсоленной воде, воду слить,
картофель подсушить и горячим протереть через сито. Добавить остальные компоненты и все тщательно вымешать. Для начинки творог протереть через сито, добавить яйца, сахар и соль. Сформовать из теста лепешки и в углубление в каждом из них положить начинку.
Сверху смазать желтком и запечь на противне, смазанном растительным маслом.


Густой суп

  • 600 гр свинины,
  • 4 картошки,
  • 3 морковки,
  • 3 луковицы,
  • 3 соленых огурца,
  • 3-4 листа капусты,
  • 1 банка фасоли в собственном соку (желательно красной),
  • 2 ст.л томатной пасты,
  • 2 бульонных кубика
  • перец
  • лавровый лист.


Свинину порезать на маленькие кусочки и поджарить до золотистого цвета. Отложить в сторону. Картошку, морковку, лук нарезать кубиками и обжарить. Отложить. Капусту и соленые огурцы нарезать кубиками и обжарить. Теперь собираем суп. В кастрюлю положить мясо, затем картошку, морковку и лук, затем банку фасоли (можно с жидкостью), затем капусту и огурцы. В 1 л воды развести 2 ст.л. томатной пасты и 2 бульонных кубика и вылить в кастрюлю. Поставить на огонь минут на 30-40. Перед концом готовки добавить перец и лавровый лист. Не солить!