Торт `Дамские пальчики`

Торт `Дамские пальчики`

  • 1,5 стак. воды
  • 150гр. слив.масла (маргарина)
  • 1,5 стакана муки
  • 6 яиц
  • 2 стакана сметаны
  • 1 стак. сахара
  • какао

Поставить на огонь 1,5 стак. воды и добавить 150гр. слив.
масла (маргарина).

Когда смесь закипит всыпать 1,5 стакан муки, помешивая. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. На противень, смазанный маслом уложить продолговатыми колбасками.

Крем: взбить 2 стакана холодной сметаны и 1 стак. сахара.
Испеченные `Пальчики` обмакнуть в крем и сложить на блюдо поленницей. Сверху посыпать какао или тертым шоколадом.

рецепт Торт `Дамские пальчики` прислал шеф-повар Олюся


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Виктория 24.11.2010
тортмк супер!!!несколько лет уже делаю и не надоел! добаляла в крем ягоды смородины, тоже вкусно!!!! :)
{Написать ответ}

Комментарии

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

вот такой комментарий я понимаю всё ясно и понятно а не то что Овсяные пряники о ...
Абрикосово-творожный пирог

Спасибо за подсказку,рецепт дописали. ...
Соленые стрелки чеснока

ложки какие ...
Соленые стрелки чеснока

тогда вчерашняя картошка в мундире. ...
Запеканка быстрая

выливать ничего не надо было!! там сок от грибов остается. ...
Грибной суп из шампиньонов

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой

На 8 порций:
  • 500 гр полосок бекона
  • 24 шт чернослива без косточек
  • 200 гр молодой кукурузы


1. Растянуть полоску бекона обратной стороной ножа, порезать пополам по диагонали. Завернуть чернослив в бекон и проткнуть деревянной зубочисткой.

 

2. Завернуть в оставшийся бекон молодую кукурузу и проткнуть зубочисткой.

3. Запекать при 200 гр С в течение 20-25 мин. Кукуруза готовится на 5 мин дольше чернослива.



Котлеты кисловодские

  • 400 г куриного мяса,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей,
  • соль по вкусу.

 

Для начинки:

  • 60 г сушеных грибов,
  • 1 луковица,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • соль по вкусу.


Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить в полученный фарш масло, посолить и хорошо вымешать. Готовую массу разделать на лепешки толщиной около 1 см. На середину каждой лепешки положить начинку, соединить края и придать лепешкам форму груши. Затем смочить их в яйце, обвалять в муке и панировочных сухарях, обжарить в жире до образования румяной корочки и запечь в духовке до готовности.

 

Начинка.
Грибы размочить, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, мелко нарезать и смешать с рубленым вареным яйцом и обжаренным луком.
Подавать с жареным картофелем и овощами.