Тесто на пиццу

  • 1 пачка дрожжей
  • 2 яйца
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 столовая ложка маргарина
  • 1 столовая ложка сахара
  • соль

В 0,5 стакана воды высыпать дрожжи, добавить сахар и дать подняться. После вылить в миску и добавить все остальное, и муки чтобы тесто прилипало к рукам и не было тугое. Накрыть и дать постоять 30 мин. Разложить на противень смазанный растительным маслом, разложить начинку и поставить в духовку.

рецепт Тесто на пиццу прислал шеф-повар Евгений


Похожие рецепты

http://vashclimate.ru/ как выбрать кондиционер Mitsubishi.

Комментарии

SELL DUMPS. BUY DUMPS. ICQ - 1001001 - EU\USA\ASIA\AUSTRALIA DUMPS <>01\201, TR1 ...
Очень вкусный торт

Очень вкусно, всё натуральное, никакого уксуса. Деткам можно давать. ...
Свекла со сливой

67657765 ...
COUPE D’AMOUR

Полуфабрикаты из натурального, крестьянского сырья.Ручная лепка. В составе нет к ...
Очень вкусный торт

Если капусту слегка проварить, то сокращается время приготовления. И еще-добавьт ...
Омлет с капустой и творогом

Для фарша я использовала замороженную морковь урожая-2014 г., поэтому мне не при ...
Фарш морковный

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Шоколадный мусс блондины и брюнеты

На 4 порции:
  • 100 г белого шоколада, поломанного на кусочки (Milky Bar лучше всего)
  • 100 г черного шоколада, поломанного на кусочки
  • 2 ст л ликера Амаретто, Frangelico, Гранд Марнье или бренди
  • 2 яичных белка
  • 300 мл жирных сливок, горький и белый шоколад для украшения


1. Положить белый шоколад и 2 ст л воды в миску, поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой. Положить темный шоколад и выбранный вами алкоголь в другую миску, также стоящую над кастрюлей с водой. Дать обоим шоколадам медленно растаять, помешав один раз. Как только они растаят, снять миски с огня и дать остыть 5 минут.

 

2. В другой миске взбить сливки, пока они не загустеют. В отдельной миске взбить белки, пока не получится крепкая пена.

3. Разделить сливки между двумя мисками шоколада и аккуратно перемешать. Затем сделать тоже самое с белками, аккуратно перемешать.

4. Разложить мусс с темным шоколадом между четырьмя формочками, затем сверху выложить мусс с белым шоколадом. Поставить в холодильник на несколько часов. Перед тем, как подавать, посыпать сверху горьким и белым шоколадом.

 



Креветки на барбекю с чили и папайей

На 2-4 порции:
  • 16 крупных сырых креветок без головы в панцирях

 

Для маринада:

  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • тертая цедра и сок 1 лайма

Для салата с папайей:

  • 1 маленькая папайя (около 400 г), очищенная и порезанная на маленькие кубики
  • треть длинного огурца, порезанного на маленькие кубики
  • свежие листья мяты (около 4 веточек), порезанные
  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян и млеко порезанный
  • сок 1 лайма
  • дольки лайма


Используйте креветки в панцирях, чтобы сохранить весь сок внутри.

 

1. Надеть креветки на деревянные шампуры и положить в большое плоское блюдо. Смешать все ингредиенты для маринада с солью и перцем и полить креветками. Оставить как минимум на 30 минут, поворачивая.

2. Зажечь барбекю и подготовить салат, смешав все ингредиенты для салата, кроме сока лайма, в салатнице. Приправить по вкусу.

3. Достать креветки из маринада и готовить на барбекю 8 минутм часто поворачивая. Подавать с салатом из папайи, с соком лайма и дольками лайма.