Свинина пальчики оближешь

  • картофель средний 7 шт
  • свинина (лучше шейка) 500 гр
  • перец болгарский сладкий 1 шт
  • помидор крупный 1 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • масло растительное 1,5 ст.ложки
  • майонез 100 гр
  • сыр любой (сваля, российский, гауда и т.д.)

Делается просто, самостоятельное блюдо. Очень рекомендую. Не помешают приправы, кто какие больше любит.

 

Режем картофель тонетькими кружочками, выкладываем на противень смазанный растительным маслом, поливаем чуть-чуть майонезом, далее слой лука, порезанного кольцами, мясо режем соломкой перчим и солим по вкусу, поливаем майонезом, помидоры и перец режем кольцами и укладываем серху, поливаем майонезом слегка.

Сверху засыпаем все тертым сыром, добавлям чуть-чуть кипяченой воды и в духовку до готовности (проверям на готовность картофель, он готовится чуть дольше остальных ингредиентов)на маленький огонь минут на 30.

В конце, когда блюдо готово делаем огонь посильнее до образования корочки.

рецепт Свинина пальчики оближешь прислал шеф-повар Adelaida B


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лимонная морковка

  • 500 гр моркови
  • 2 лимона


Морковь нашинковать длинной корейской соломкой, залить свежевыжатым лимонным соком, дать постоять в холодильнике немного - и можно пробовать.


Запеченные яйца с грибами, беконом и луком

На 4 порции:
  • 3 полоски бекона
  • 4 гриба
  • 1/2 красной луковицы, тонко порезанной
  • 1 ст л оливкового масла
  • 4 яйца
  • 4 ч л сметаны или крем фреш


Простой завтрак “все в одном”, который можно подавать в любое время дня.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Обжарить бекон на гриле до хрустящей корочки. Тонко порезать грибы и обжарить с луком в оливковом масле до мягкости. Разделить между 4 маленькими низкими формочками для духовки, затем разбить в каждое по яйцу. Добавить по 1 ч л крем фреш и приправить.

2. Запекать в духовке 8-10 мин, пока яйцо не будет готово. Порезать хрустящий бекон на кусочки и посыпать им яйца. Подавать с хрустящим хлебом.