Суп с орехами холодный.
- грецкие орехи
- соль
- чеснок
- растительное масло
- вода
- зелень петрушки
- яйца
Мелко растолочь 1-1,5 стакана грецких орехов. Растереть с солью 1 головку чеснока, прибавить толченые орехи и 3 ложки растительного масла. Смесь размешать добела и влить 4 стакана холодной воды. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и рубленым крутым яйцом.
рецепт Суп с орехами холодный. прислал шеф-повар Света Лукьяненко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Болгарская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат грибная рапсодия
- 800 г шампиньонов
- 6 яиц
- 2 свежих огурца
- 1/З стакана молотых грецких орехов
- 250 г майонеза
- зелень укропа
- 1 ч. л. сахара
- соль
- перец
Отварите шампиньоны в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Яйца сварите вкрутую, порубите. Свежие огурцы нарежьте кубиками, смешайте с грибами, яйцами. Заправьте салат майонезом, смешанным с молотыми грецкими орехами и сахаром. Салат украсьте рубленым укропом.
Дип с авокадо для фондю
- 1 крупный спелый авокадо
- 3 ст л простого йогурта
- 1 ст л майонеза
- 2 ст л кетчупа
- 1/2 ч л тертого хрена
- 1 ч л лимонного сока
- 1 ч л горчицы
- 1 ст л каперсов
- 1 ст л порезанной петрушки
- 1 ст л порезанного укропа
Ложкой достать мякоть авокадо и смешать с йогуртом, майонезом, кетчупом, хреном, лимонным соком и горчицей в блендере или миксере. Добавить каперсы и травы.
Подходит к фондю с морепродуктами.