Суп рыбный с крупой и лимоном
- Рыба - 100 г,
- рис - 30 г,
- лимон - 20 г,
- сметана - 20 г,
- лук - 15 г,
- масло сливочное - 15 г,
- зелень,
- соль и специи по вкусу.
В кипящий бульон кладут лук, сметану и доводят до кипения.
Лук мелко нарезают и пассируют на сливочном масле.
Отдельно отваривают рис, затем промывают его и кладут в бульон с луком и сметаной.
В суповую тарелку кладут кусочки отварной рыбы, ломтики очищенного от кожицы лимона, наливают суп и посыпают его мелко нарезанной зеленью.
рецепт Суп рыбный с крупой и лимоном прислал шеф-повар Ольга Андрушко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вишни с шампанским
- Вишневый ликер 20 мл
- Вишневый сок 20 мл
- Консервированные или свежие вишни,
- Шампанское 60 мл
- Лед.
Смешать три первых ингридиента,налить в бокалы на одну треть,перед подачей долить шампанское и положить лед.
Салат из фруктов и яиц с лимонным соком
- 1 стакан мелкопорезанных фруктов
- 10 яиц
- 8 столовых ложек майонеза
- чайная ложка уксуса
- зелень укропа
- соль
Сварите вкрутую 7 яиц, 5 из них нарежьте кружочками/Затем приготовьте соус из 2 вареных и 3 сырых желтков, посолите. Оставшиеся сырые белки сварите в соленом кипятке с уксусом, охладите, мелко нарежьте и смешайте с укропом, одной частью фруктов и частью соуса. Нарезанные яйца сложите в салатницу, заправьте майонезом, а вокруг уложите белки с укропом и фруктами.