Суп молочный с овощами и рисом

1 корень петрушки
1 корень сельдерея
1 корень пастернака
1 морковь
1 лук
сливочное масло
соль
рис
яйцо
молоко

Очищенные коренья (1 пучок) и 1 головку лука мелко нарезать и тушить около 10 минут в овощном отваре, добавив 15 г сливочного масла и щепотку соли. Прибавить рис (2 ст. ложки) и кипяток (3 ст. ложки) и продолжать тушение на слабом огне. Взбить яйцо с молоком (3 стакана) и полученной смесью залить доведенные до мягкости овощи. Прибавить сливочное масло (20 г).

рецепт Суп молочный с овощами и рисом прислал шеф-повар Наталья Севрюга

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие супы

Еще Другие супы:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварную морскую капусту 100-150 г и белокочанную капусту (300-400 г) нарежьте в виде лапши.
Положить их в кастрюлю, добавить манной крупы (1/4 стакана), размешать и кипятить 10-15 мин. на слабом огне. Затем остудите её до +40-50 С, добавьте 1 сырое яйцо, перемешайте и выложите ровным слоем в сотейник, смазанный жиром с сухарями.
Сверху посыпьте тёртым сыром(50 г), сухарями молотыми (2-3 стол. ложки), полейте маслом и запекайте в духовке. Порезать на куски и полить сметаной (2-3 ст. ложки).

Излучают ли микроволновые печи радиоактивные вещества?

Начнем с того, что микроволновое излучение нерадиоактивное.

Хотя, безусловно, сверхвысокочастотное (в англоязычной литературе - микроволновое) излучение может быть опасно для человека. Но в микроволновых печах существует определенная система защиты: во- первых, на стекло дверцы нанесена сеточка-экран, во-вторых,
плотно прилегающая дверца не пропускает микроволны. Как в нашей стране, так и за рубежом, измеряют степень излучения в 5 см от поверхности печи (примерно расстояние спичечного коробка). Если на таком расстоянии печь не “Фонит”, то ее пропускают в торговлю.
Так что если вы купили печь с сертификатом безопасности, можете быть спокойны - опасности микроволнового излучения нет.

Вход на сайт

Суп молочный с овощами и рисом

Похожие рецепты

Другие супы

Самое вкусное

Комментарии

Запеканка из морской капусты

Излучают ли микроволновые печи радиоактивные вещества?