Соусы-дипы

Горчичная

2 > столовые ложки масла заварить двумя стаканами воды,вскипяченной с луком, кореньями и специями, размешать до

Горчичный соус яично-масляный (Голландский)

Яично-масляный (Голландский) соус - 1000 г Горчица - 50 г

Горячие соусы

Горячие соусы до подачи хранят на водяной бане (Мармите) в посуде, закрытой крышкой. Чтобы во время хранения не образовалось

Готовые соусы

Некоторые соусы, предлагаемые нами, могут быть заменены готовыми соусами. В состав многих готовых соусов входят такие

Грибной соус кисло-сладкий

грибной соус - 800 г чернослив - 50 г изюм - 20 г сахар - 15 г томат-пюре - 110 г уксус 9%-ный - 10 г

     
Еще Соусы-дипы:    <1... 3456789... 78>
мармит в интернет магазине посуды maxibar.ru

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Колбаса в тесте

  • 400 г колбасы
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 100г воды
  • 40г растительного масла
  • соль


Перемешать желтки,муку,воду и растительное масло.Добавить взбитые в пену белки и посолить.Нарезеть колбасу толстыми ломтиками,обмакнуть в тесто и жарить на разогретом масле до золотистого цвета.Подавать с острым соусом.


Селедка по-деревенски

  • 1 селедка малосольная
  • 2 яйца
  • 50 г масла сливочного
  • майонез


Малосольную селедку очистить, вынуть кости, порезать на кусочки. Отварить 2 яйца вкрутую, порубить их. Сливочное масло порезать небольшими кубиками. Селедку, масло и яйца залить майонезом и перемешать.