Соусы-дипы

Вишневый соус к пудингу

200 г вишен 1 стакан столового красного вина цедру из 1/2 лимона 1 чайную ложку картофельной муки 100 г сахара вода

Голландский соус для аспарагуса

2 яйца 1 лимон 100 г сливочного масла соль перец

Горный дип

150 гр сливочного сыра молоко 1 ст л порезанных грецких орехов

Горчица русская

Порошок горчицы - 280 г растительное масло - 100 г 9%-ный уксус - 200 г сахар - 125 г вода (Для заваривания горчицы) - 175 г вода (Для

Горчица столовая - 2

Горчичный порошок - 100 гр. (4 ст. ложки) Подсолнечное масло - 1.5 ст. ложки Вода Уксус Сахар Соль

     
Еще Соусы-дипы:    <12345678... 78>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Гратэн с помидорами черри

На 6 порций:
  • 30 г панировочных сухарей
  • 30 г свеженатертого сыра пармезан
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарубить
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 900 г вишневых (черри) помидоров
  • 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки


1. Нагрейте духовку до 220°С. Смешайте панировочные сухари, пармезан, чеснок, перец и оливковое масло.

 

2. Выложите помидоры в глубокое термостойкое сервировочное блюдо диаметром 23 см, посыпьте смесью из панировочных сухарей. Сверху посыпьте петрушкой. Запекайте 20 минут, пока панировочные сухари не приобретет золотистую окраску.



Газированный мятный чай

На 4 порции:
  • 4 ст л чайной заварки
  • 75 гр сахара
  • 12 листочков мяты
  • 300 мл содовой воды или минеральной воды
  • кубики льда
  • 4 кусочка лимона


Положить заварку в огнеупорный кувшин и залить 600 мл кипятка. Заваривать 3-7 мин. Перелить через ситечко в чистый кувшин и добавить сахар и 4 листа мяты. Дать остыть. Чай можно накрыть и хранить в холодильнике до 2х дней. Также его можно заморозить в подносах для льда.

 

Долить в кувшин с чаем минеральную или содовую воду и разлить по 4м стаканам. В каждый стакан добавить лед, 1 кусочек лимона и 2 листа мяты. Перемешать и сразу подавать.