Соус из яблок к пудингу

  • яблоки
  • вода
  • сахар
  • картофельная мука

Взять 3-5 яблок, приготовить из них пюре, добавить 3 стакана воды, 6 кусков сахара, чайную ложечку картофельной муки.
Вскипятить, подавать к яблочным оладьям, пудингам.

рецепт Соус из яблок к пудингу прислал шеф-повар Антонина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жидкая солянка из говядины - секогитёнгорь

  • Говядина - 600 г
  • Грибы - 60 г
  • Репчатый лук - 100 г
  • Омежник (минари) или щавель - 60 г
  • Яйца - 2 шт
  • Бамбуковые ростки - 50 г
  • Зеленый лук - 60 г
  • Чеснок - 10 г
  • Соевый соус - 50 г
  • Кунжутное масло - 10 г
  • Сахарный песок - 10 г
  • Молотый кунжут - 3 г
  • Черный молотый перец - 0,5 г 

 



Говядину нарезать ломтиками 4х2х0,2 см, заправить размятым зеленым луком (30 г) и чесноком, соевым соусом, сахарным песком,
кунжутным маслом (5 г), черным молотым перцем и дать постоять минут 20-30. Грибы разорвать. Репчатый лук нашинковать, а омежник (щавель) нарезать длиной 4-5 см. Зеленый лук нарезать длиной 4 см. Бамбуковые ростки (папоротник) - 5 см.
Обжарить в кастрюле мясо и грибы, добавить давленый репчатый лук, бамбуковые ростки, щавель или омежник, зеленый лук, влить воды или бульона, посолить и тушить при слабом кипении.


Рыба по-итальянски

  • 400г филе свежей или замороженной рыбы
  • пучок свежего или замороженного базилика
  • 2 помидора
  • кусок сыра
  • 1банка анчоусов
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль
  • перец


Сначала разогреть духовку до 250С. Снять с помидоров кожицу (для этого их надо обдать кипятком) и нарезать их кружочками.
Измельчить базилик, чеснок и натереть сыр (лучше всего на терке). Смазать противень маслом, выложить на него посоленное и поперченное филе рыбы. Полить его оливковым маслом, сверху положить помидоры, базилик, чеснок, сыр и анчоусы. Еще раз полить все маслом и поставить в духовку на 20 минут. Подавать с овощами или жареной картошкой.