Соус для спагетти

Соус для спагетти

1 ст л муки
1 репчатая луковица
1 бульонный кубик
черный молотый перец
соль по вкусу

Итак, на горячую сковородку наливаем подсолнечного масла (в меру), всыпаем 1 столовую ложку муки и тщательно помешиваем, добавляем туда же 1 небольшую измельченную луковицу.

 

Когда эта смесь приобретет золотистый вид, добавляем немного кипяченой воды, кубик “Магги” или любой другой, перец, соль, можно добавить чеснок и т. д. на ваше усмотрение, добавьте кетчуп или томатный соус.

Соус не должен получится очень густым (чуть жиже сметаны).
Приятного аппетита!

рецепт Соус для спагетти прислал шеф-повар Alexandr Rakitin


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Анастасия 24.08.2011
Рецепт супер ! Очень просто , а самое главное быстро .
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Валерия 13.06.2011
Действительно очень вкусно и делается буквально пару минут. От всего дружного коллектива благодарствуем)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
отморозко 21.04.2011
А что, вполне. Эдакий студенческий вариант.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
1234 04.04.2011
Ай я-яй, кубики ЗЛО! ХИМИЯ!будто та же сраная сметана со сливками без химии, да даже курицам ставят прививки содержащие всякую чушь, что бы она здоровой была а не больной.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оксана 16.02.2011
просмотрела сейчас кучу рецептов этих соусов, так если не в каждом то в каждом втором рекомендуется эти кубики класть в соус!!!!! кошмар!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
marinanokia 24.12.2010
Е 621 глюконат натрия,чистый фармальдегид!Так что лучше без кубика обойтись.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Елена 07.01.2011
куриная грудка - кусочками, можно добовить грибки шампиньоны, лучок, сливки или сметаны, специи и немного муки. или можно вместо сметаны со сливками сосус кальве сливочно-чесночный или есть такой сливочный хайнц. Очень вкусно с макаронами.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Викуська 16.02.2011
И все же томат нужно!!!Делала первый раз!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Женя 20.12.2010
"...кубик Магги...”а потом " ...добавьте кетчуп или томатный соус." Ужас!!!Я читал рецепт где советовали добавить глутамат натрия. Уровень похож.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Екатерина 26.11.2010
Потрясающе вкусно! Спасибо за совет! Вместо кетчупа я добавила жидкие сливки, получилось просто божественно вкусно)
{Написать ответ}

Комментарии

У меня папа узбек, поэтому у меня такая любовь к плову! НО, почему то у меня он ...
Плов в скороварке

вроде все правильно и тесто(ничего не забыла) и духовка отлично печет , а пирог ...
Пирог на кефире

Рецепт отличнейший,простой и быстрый.То что надо. ...
Минтай, запеченный в духовке

Получился обалденный суп. Жене понравился, дочка сразу посмотрела и не увидев в ...
Грибной суп из шампиньонов

Получилось обалденно вкусно! спасибо автору за рецепт :) ...
Хачапури по-грузински

Этот пирог делается СОВСЕМ НЕ ТАК! и вкус с любым вареньем будет ужасный, только ...
Пирог быстрого приготовления

Тушить в томатной подливе-намного вкуснее.и не жалеть яиц.отличный антикризисный ...
Котлеты из лука

Rambler's Top100
Добавить рецепт