Соус для фондю с анчоусом или килькой

  • Взять 150 г масла,
  • 125 г кильки.

Счистить с рыбы соль, отмочить в теплой воде 30 - 40 минут. Высушить. Hастоять в масле. Отжать че рез марлю или дать стечь.

рецепт Соус для фондю с анчоусом или килькой прислал шеф-повар Анжела Даниленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крем сливочный -2

  • Сахарный песок 1 стакан
  • 1 яйцо
  • Молоко 1/2 стакана
  • Масло сливочное 200 г
  • Коньяк 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар.


Сахар заливают горячим молоком, ставят на огонь и, не переставая мешать, варят до густоты сметаны, после чего охлаждают до комнатной температуры (18ш) и постепенно по чайной ложке вливают в размягченное масло, продолжая взбивать. Во взбитую массу добавляют ванильный сахар и коньяк.


Салат из курицы с капустой

  • куриное филе - 200 грамм
  • 1 или 2 пакетика сухариков (например, “Кириешки” со вкусом сыра, грибов)
  • 2 яйца
  • 100 грамм сыра
  • 150-200 грамм капусты
  • майонез - 150 грамм
  • приправа для блюд из курицы


Отварить куриное филе, порезать на мелкие кубики, посолить, посыпать приправой, отставить примерно на 10 минут. Яйца отварить, порезать. Сыр натереть на терке. Нашинковать капусту. Все перемешать с майонезом и сухариками. Дать постоять, чтобы сухарики размягчились.